HILO MÍTICO Vuestra comida de hoy

singermorning dijo:
Las scallops, casi que como mas rica que estan (obnviando en shashimi sin son suficientementi frescas) es a la parmesana. juguito de la propia scallop, vinho blanco, queso rallado, y a hornear. Bocata de cardinal

Las scampis si puedo a la parrilla SIS PLAU. De todos modos ha bajado mucho de categoria. Desde que las traen a España del Mar del Norte cualquier piltrafilla puede comerlas. No llegan a Bocata de Cardenal, pero si a un justo y honroso Sandwich de obispo. Como las comian en britonlandia? sobrecocidas, con mayo?

Lo de mussels eso me suena a buho en Catalan :nusenuse:

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Los scampis por ellos siempre rebozados, y con suerte a la parrilla.

Por qué has buscado mussol? MussEl! Mejillones cazurro!
 
Kerkies dijo:
Los scampis por ellos siempre rebozados, y con suerte a la parrilla.

Por qué has buscado mussol? MussEl! Mejillones cazurro!
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Subnormal, llevo haciendo la broma de mussel -> mussol -> mochuelo desde hace no se, 20 años? Sabes que el musel es tambien el puerto industrial de Gijon/Xixon :lol: :lol: :dalee: Llevo hablando ingles a diario y como medio de subsistencia gastronomicofestiva pasando los tres lustros y ni eso me Fias!:Facepalm:

Con rebozado, te refieres a rebozado rollo fish and chips? o como las gambas gabardina/calamares romana de dudosa calidad? La mejor scampi que he comido en mi vida fue en un restaurante cantones con estrella michelin en Oslo. Encima me invitó una ex-novia, iba en una especie de caldo denso con algo de coco. pero muy liviano. Creo que llevaba guisantes.
 
singermorning dijo:
Subnormal, llevo haciendo la broma de mussel -> mussol -> mochuelo desde hace no se, 20 años? Sabes que el musel es tambien el puerto industrial de Gijon/Xixon :lol: :lol: :dalee: Llevo hablando ingles a diario y como medio de subsistencia gastronomicofestiva pasando los tres lustros y ni eso me Fias!:Facepalm:

Con rebozado, te refieres a rebozado rollo fish and chips? o como las gambas gabardina/calamares romana de dudosa calidad? La mejor scampi que he comido en mi vida fue en un restaurante cantones con estrella michelin en Oslo. Encima me invitó una ex-novia, iba en una especie de caldo denso con algo de coco. pero muy liviano. Creo que llevaba guisantes.
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Ahora tengo que saberme tus bromas internas xD el rebozado a lo F&C hecho con cerveza. Pero en supermercados venden unos más cutrongos que no estaban mal. Aquí difícil encontrar unas a la gabardina buenas
 
Kerkies dijo:
Ahora tengo que saberme tus bromas internas xD el rebozado a lo F&C hecho con cerveza. Pero en supermercados venden unos más cutrongos que no estaban mal. Aquí difícil encontrar unas a la gabardina buenas
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No, pero si se que son las scallops, o los scampi (este ademas tiene varios nombres, ni siquiera es el unico, me acuerdo de Sezar Blue en el extranjero leyendo la carta de un garito, leer langoustine, y pensar que eran langostinos xD), fíame el conocimiento necesario para saber como se dice mejillon en ingles (tambien lo se en frances, obviamente) :sisi3:












AVEC
 
singermorning dijo:
No, pero si se que son las scallops, o los scampi (este ademas tiene varios nombres, ni siquiera es el unico, me acuerdo de Sezar Blue en el extranjero leyendo la carta de un garito, leer langoustine, y pensar que eran langostinos xD), fíame el conocimiento necesario para saber como se dice mejillon en ingles (tambien lo se en frances, obviamente) :sisi3:












AVEC
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Lo de langoustine quiero pensar que quiso hacer la gracia de LQSA que el pescadero llama así a los langostinos.

Pero bueno que mi novia no entra en razón con la diferencia entre shrimp y prawn, así que me lo creo
 
Kerkies dijo:
Lo de langoustine quiero pensar que quiso hacer la gracia de LQSA que el pescadero llama así a los langostinos.

Pero bueno que mi novia no entra en razón con la diferencia entre shrimp y prawn, así que me lo creo
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y de gambas y langostinos?
 
singermorning dijo:
Eso pasa mismaente con los supermercados del Uncle Red. En los mercadonas han hechado a gente a la puta calle por cosas asi, de llevarse algo que ya estaba pa tirar y tal...
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En lo supermercados (españoles), no solo es que lo tiren, lo rocían con legia o lo meten en cubos "sellados" para que nadie lo coja, ni del personal, ni de la calle. Con la nueva ley de desperdicio alimentario no se como lo harán..... Los Eroski que son cooperativa (no los franquicia) si que tenian otra política, pero son los menos.
En Francia, los Intermarché, cuando algo no va a ser retirado de la venta o es algo de temporada (como los bombones en navidad) se retira de venta, se sube al comedor de personal para que lo aprovechen.
 
Por cierto, hoy es un día triste culinariamente hablando, último día de ensalada de tomate.........con tomates de la huerta de casa
 
la tapa de hoy, caballa japonesa en salsa de miso

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el carangrejo esta descongelandose y es pronto aun para comer AVEC!
 
kiwali dijo:
Por cierto, hoy es un día triste culinariamente hablando, último día de ensalada de tomate.........con tomates de la huerta de casa
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A mi me pasa igual, ya apenas salen, habrá qué ir a por otra cosa jajaja
 
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@singermorning en tu honor esto va para la cena con tortilla y pimientos, a ver si adivinas cuál es.

Buen sablazo me han metido por una cuña de mierda
 
kiwali dijo:
oveja curado.............pero cual?
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A ver el dios quesil si lo adivina 😅 no es muy difícil

Lo bueno de la tienda que si eres un cara o un viejo que se aburre vas probando todo lo que tienen. Como soy gilipollas esas cosas me dan vergüenza
 
singermorning dijo:
Tiene buena pinta, le doy un treh!

No se, no domino la escena queseril nacional como para saber de quien es, no lo olvides, no soy un dios, solo soy un semi-Dios...
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No es nacional, es franchute ahí tienes pista.

Si, he sigo un traidor. El gamoneu pse, hasta el tío que lo corta ha dicho que otras veces les viene mejores.

Te traen el que quieras con un mínimo de peso, ya sabes para cuando estés por aquí
 
Kerkies dijo:
No es nacional, es franchute ahí tienes pista.

Si, he sigo un traidor. El gamoneu pse, hasta el tío que lo corta ha dicho que otras veces les viene mejores.

Te traen el que quieras con un mínimo de peso, ya sabes para cuando estés por aquí
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Lo edite, por ese estilo de pasta, es rollo alpino, y en España no se estilan, y, por el corte se ve que es ed una rueda grande.
Compte?
 
Kerkies dijo:
No es nacional, es franchute ahí tienes pista.

Si, he sigo un traidor. El gamoneu pse, hasta el tío que lo corta ha dicho que otras veces les viene mejores.

Te traen el que quieras con un mínimo de peso, ya sabes para cuando estés por aquí
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El gamoneu bueno es el del puerto. Pero hay bofetadas pa encontrarlo. Esta en camino a la extincion.
Te puedo recomendar como equivalente, el mestizo de tres valles pasiegos.
 
singermorning dijo:
El gamoneu bueno es el del puerto. Pero hay bofetadas pa encontrarlo. Esta en camino a la extincion.
Te puedo recomendar como equivalente, el mestizo de tres valles pasiegos.
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Gamoneu me lo traen mis padres cuando van a Asturias neno

Aquí según me han dicho han rotando y probando, tienen algunos fijos eso si
 
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