HILO MÍTICO Vuestra comida de hoy

Preparando raciones de guiso de garbanzos .
Me había quedado más de medio kilo de garbanzos que sobraron de otra vez y he querido terminarlos .

Olla express solo para cocer los garbanzos .

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Esto de quitar la espuma que va saliendo hace poco que lo hago . No piensen que me gusta tanto entretenimiento , pero si hay que hacerlo , pues se hace .

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Pedazo de sofrito en sartén.
Pimientos rojo y verde , cebolla , ajo triturado , pimentón picante , hojas de laurel . Especias a discreción .

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Añadí unos muslitos de pollo y dejé cocer a fuego lento .
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Pero tenía un trozo de lomo embuchado y decidí añadirlo . Eso conlleva cocer en olla express pequeña para ablandar el lomo . Sacarlo , cortarlo en trozos y añadir al resto de sofrito .

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Estoy dejando que se termine de enfriar y guardar raciones en congelador .
Yo he probado una ración ahora .

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Flor de Tunera dijo:
Pasable. El sabor de la abuela no es...jeje
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Pues si no hay más........
Blas de Lezo dijo:
Os animáis hoy a hacer tortilla a pa cenar?.

Ya tengo menú, tortilla, ensalada con cogollos, tomate, queso fresco y cebolla, incluso tomates deshidratados...cena top, le va genial la ensalada a la tortilla y sanísimo.

Un gazpachete primero, como el casero ninguno, pero probad el de merca, que ya dije en Noviembre en Sevilla, no lo había probado, está muy muy bueno, y lo decimos una casa casi de Andaluces.
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Hoy la cena va a ser un bocata de salchichas, que para eso hice una visita al carnicero y le dejé una buena pasta
 
AltF4 dijo:
Fackin panza! Me ha subido el % de grasa corporal de verlo... jajaja.
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Acuérdate en que valores ando, no engordo ni alimentándome con embudo.

El día que nací, me cuentas mi madre muchas veces, que el médico, me pellizcó como por el costado en las costillas o por ahí, estiro la piel, y la dijo..."Este crío no va a engordar en la vida"😅😅😅😅😅😅😅.

Papiiii, mamiiiii, que no se puede hacer tortilla en acero inoxidableeee, que me han engañado en la tienda....bla bla bla....

🎤🎤🎤 "Yo quiero bailaaaar...toda la nocheeeee" 🎤🎤🎤


 
Shibolet dijo:
Preparando raciones de guiso de garbanzos .
Me había quedado más de medio kilo de garbanzos que sobraron de otra vez y he querido terminarlos .

Olla express solo para cocer los garbanzos .

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Esto de quitar la espuma que va saliendo hace poco que lo hago . No piensen que me gusta tanto entretenimiento , pero si hay que hacerlo , pues se hace .

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Pedazo de sofrito en sartén.
Pimientos rojo y verde , cebolla , ajo triturado , pimentón picante , hojas de laurel . Especias a discreción .

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Añadí unos muslitos de pollo y dejé cocer a fuego lento .
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Pero tenía un trozo de lomo embuchado y decidí añadirlo . Eso conlleva cocer en olla express pequeña para ablandar el lomo . Sacarlo , cortarlo en trozos y añadir al resto de sofrito .

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Estoy dejando que se termine de enfriar y guardar raciones en congelador .
Yo he probado una ración ahora .

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OS QUIERO!!!.

Joder que orgulloso estoy
 
kiwali dijo:
Pues si no hay más........

Hoy la cena va a ser un bocata de salchichas, que para eso hice una visita al carnicero y le dejé una buena pasta
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No tengo longanizas tío!!!, mañana voy jajajajajaja.

Tengo bratwurstx3 de las largas, pero perrito hoy no.

Ensalada rica, cogollos tomate fresco, tomates deshidratados, cebolla, queso fresco y piña en cubos, tortilla y gazpacho
 
Blas de Lezo dijo:
No tengo longanizas tío!!!, mañana voy jajajajajaja.

Tengo bratwurstx3 de las largas, pero perrito hoy no.

Ensalada rica, cogollos tomate fresco, tomates deshidratados, cebolla, queso fresco y piña en cubos, tortilla y gazpacho
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Longaniza fresca de cerdo...........eso va a ser lo que cene
 
Shibolet dijo:
Preparando raciones de guiso de garbanzos .
Me había quedado más de medio kilo de garbanzos que sobraron de otra vez y he querido terminarlos .

Olla express solo para cocer los garbanzos .

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Esto de quitar la espuma que va saliendo hace poco que lo hago . No piensen que me gusta tanto entretenimiento , pero si hay que hacerlo , pues se hace .

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Pedazo de sofrito en sartén.
Pimientos rojo y verde , cebolla , ajo triturado , pimentón picante , hojas de laurel . Especias a discreción .

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Añadí unos muslitos de pollo y dejé cocer a fuego lento .
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Pero tenía un trozo de lomo embuchado y decidí añadirlo . Eso conlleva cocer en olla express pequeña para ablandar el lomo . Sacarlo , cortarlo en trozos y añadir al resto de sofrito .

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Estoy dejando que se termine de enfriar y guardar raciones en congelador .
Yo he probado una ración ahora .

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Booofffffff😍😋
 
Blas de Lezo dijo:
Claro, pero del de mortero dices supongo, pufff, no tengo ni tiempo.

Mirad a qué hora ceno generalmente
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Mi madre y yo la hacemos con la batidora y haciéndolo poco a poco queda genial, a mí al principio se me cortaba, pero ya no.
 
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Ensalada de habichuelas para cenar, hoy tocan legumbres y verduras.
 
asalenvko dijo:
Booofffffff😍😋
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Shibolet dijo:
Preparando raciones de guiso de garbanzos .
Me había quedado más de medio kilo de garbanzos que sobraron de otra vez y he querido terminarlos .

Olla express solo para cocer los garbanzos .

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Esto de quitar la espuma que va saliendo hace poco que lo hago . No piensen que me gusta tanto entretenimiento , pero si hay que hacerlo , pues se hace .

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Pedazo de sofrito en sartén.
Pimientos rojo y verde , cebolla , ajo triturado , pimentón picante , hojas de laurel . Especias a discreción .

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Añadí unos muslitos de pollo y dejé cocer a fuego lento .
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Pero tenía un trozo de lomo embuchado y decidí añadirlo . Eso conlleva cocer en olla express pequeña para ablandar el lomo . Sacarlo , cortarlo en trozos y añadir al resto de sofrito .

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Estoy dejando que se termine de enfriar y guardar raciones en congelador .
Yo he probado una ración ahora .

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Madre de dios que pinta tiene esto, joooooder🤤🤤🤤
 
ElCalvo dijo:
Mi madre y yo la hacemos con la batidora y haciéndolo poco a poco queda genial, a mí al principio se me cortaba, pero ya no.
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Yo hago con la batidora claro, pero con huevo.

Mañana voy a hacer con taquitos de pollo frito.

Subo corte de tortilla, cuajada pero jugosa, nacarada.

Para mí, el punto que tiene que tener una tortilla decente y presentable.
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Blas de Lezo dijo:
Yo hago con la batidora claro, pero con huevo.

Mañana voy a hacer con taquitos de pollo frito.

Subo corte de tortilla, cuajada pero jugosa, nacarada.

Para mí, el punto que tiene que tener una tortilla decente y presentable.
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La verdad que esa tortilla recién hecha tiene que estar cojonuda. Y fría también, pero es que yo soy fan de las cosas recién hechas para probarlas.
Gracias por darme hambre sano.
 
ElCalvo dijo:
La verdad que esa tortilla recién hecha tiene que estar cojonuda. Y fría también, pero es que yo soy fan de las cosas recién hechas para probarlas.
Gracias por darme hambre sano.
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La he hecho hace unas horas, la tortilla me gusta tipo pincho, del tiempo o fresquita
 
Última edición:
Blas de Lezo dijo:
Yo hago con la batidora claro, pero con huevo.

Mañana voy a hacer con taquitos de pollo frito.

Subo corte de tortilla, cuajada pero jugosa, nacarada.

Para mí, el punto que tiene que tener una tortilla decente y presentable.
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Esa tortilla jugosa! Me la comería encantado. Buena pinta!
 
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