singermorning
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Meloco
Cocina Pota con pimentón
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Golosa
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A ver, alimaña, si subí una receta el otro dia de pota con Patacas... como no voy a saber lo que era?+1
Pero sabía lo que era
Cocina Tema 'Pota con Patatas'
Un plato tipico del invierno en el norte es el cachon con patacas. En este caso voy a probar a hacerlo con potas pequeñas, a ver como resulta. La idea es enmpeczar con el cefalopodo mas barato del mercado e ir subiendo, en futuras recetas, de calidad. Estas potas creo que estaban como a 5 leuros el kilo en la pescaderia del lupa
Lo primero es cortar cepolla para posteriormente picarla
Una vez picada, un par de minutos en la olla y añadimos las potas (ya limpias)
La pota ira soltando agua, que se complementa con un poco de vino y agua.. Pero es el momento de...
Lo primero es cortar cepolla para posteriormente picarla
Una vez picada, un par de minutos en la olla y añadimos las potas (ya limpias)
La pota ira soltando agua, que se complementa con un poco de vino y agua.. Pero es el momento de...
equis dé
AlfredoJcuak
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Pues debo ser mi perro porque esa pota parece apetitiosa.Ingredientes: pota + ajoaceite casero+ tomate cherry + pimentón dulce+ AOVE
Elaboración: Limpiamos la pota y la ponemos entera en la olla en frío en el agua.
Dejamos cocer 25 minutos aproximadamente a fuego fuerte, con la olla destapada para que se vaya evaporando el agua.
Luego salar y poner el aceite y el pimentón...
