General Tarde croquetil de la fresi

Fresita

Shurmano Dios
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Vamos a ver shurmanos, no solo he vuelto sino que me he marcado unas croquetas, de las buenas…. De las que quieres más y más.

Decirme que no queréis unas cuantas…

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Pues si que apetecen si...

De pollo?
 
Última edición:
De pollo son de pobres….unas de jamon del bueno mujer
 
Esa bechamel no se ve muy cremosa, se ve un poco mazacote ... ¿Es así o engaña la vista?
 
Reboza reboza shur
 
Era de lo que me apetece shur, otro día caerán de jamón del bueno y otro de huevos con chistorra.
Mandame unas cuantas de jamon cuando sea. Pero de pollo ya te digo mejor no, eso es de centroamericano o pobladucho colombiano y demas
 
Mandame unas cuantas de jamon cuando sea. Pero de pollo ya te digo mejor no, eso es de centroamericano o pobladucho colombiano y demas
Paparruchas, croquetas de pollo rustido lo más bueno del mundo
 
Engaña la vista, se deshacen en la boca. Palabrita de fresi
Te creo, por fuera son preciosas, pero ya sabes que hay que abrirlas y probar la textura, el rebozado dorado y crujiente engaña. A mí me gustan cremosas, pero no líquidas, por supuesto no sólidas como mezcla de mortero. Y si las dejas en el punto ese de cremosidad, son más difíciles de trabajar, rebozar y freír, además de que cuesta más darle fuerte a la mano cuando se está haciendo la bechamel, pero vale la pena.
Cuanto trabajo dan las croquetas :sisi3:
 
Vamos a ver shurmanos, no solo he vuelto sino que me he marcado unas croquetas, de las buenas…. De las que quieres más y más.

Decirme que no queréis unas cuantas…

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Has hecho una bandejita para ti solo a ver a qué saben? Cuánto pesas shur? 180.
Tienen buena pinta 👍🏼
 
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