Gastronomía ¿OS GUSTA EL VINO?

Aquí en la Mancha producimos el vino Low Cost de Europa y de España. Muchas bodegas del norte bajan a la mancha, cargan el camión, se lo llevan para arriba y lo embotellan allí. Es muy probable, que si no ves sello de D.O.P. de tu zona en la botella, estés bebiendo vino manchego.
 
Yo más que de marcas, sé de variedades. Si cojo una botella y veo la variedad ya sé a que va a saber el vino, sea blanco o tinto.

Luego, cuando lo abro y lo cato ya veo la calidad. Aunque por fuera ya lo puedes ver, según la picada que tenga o el corcho, ya te haces una idea de lo que vas a beber sin abrirlo.
 
Pues éso: Cuáles, porqué, cuándo, dónde, cuántos, precios, con quién...

A mí, de vez en cuando, pero me da igual uno que otro, preferentemente de algo de calidad

Muchas gracias.
El que sea, me gustan todos :sisi3:
Siempre hablando de mezclarlo con casera, claro
 
Iros poniendo en fila todos. Pasar, e ir cogiendo número.
Parafraseando una película mítica.
"Vamos a llevarnos bién, porque si no, aquí va a haber andanadas de hostias"

:dale::dale::dale::dale::dale::dale:
 
Aquí en la Mancha producimos el vino Low Cost de Europa y de España. Muchas bodegas del norte bajan a la mancha, cargan el camión, se lo llevan para arriba y lo embotellan allí. Es muy probable, que si no ves sello de D.O.P. de tu zona en la botella, estés bebiendo vino manchego.
Mucha Airén. Siempre se han visto camiones cuba con matrícula de Logroño por allí. Ahora que no hay matrículas locales pasan más desapercibidos.
 
Mucha Airén. Siempre se han visto camiones cuba con matrícula de Logroño por allí. Ahora que no hay matrículas locales pasan más desapercibidos.
También nos pasa con el aceite de oliva y los italianos, la leche de Galicia, Cantabria, Asturias.
 
Yo más que de marcas, sé de variedades. Si cojo una botella y veo la variedad ya sé a que va a saber el vino, sea blanco o tinto.

Luego, cuando lo abro y lo cato ya veo la calidad. Aunque por fuera ya lo puedes ver, según la picada que tenga o el corcho, ya te haces una idea de lo que vas a beber sin abrirlo.
Así pienso también. No todo es tempranillo.
 
Vengo por parte de padre de familia de la Ribera del Duero. De hecho, la familia de mi abuela paterna es de La Horra, y más de uno tiene bodega. Mi padre si sabe y entiende.

A mi me gusta el vino, pero no tengo ni idea de marcas o tipos (más allá de distinguir un tinto de un blanco o un Montilla, por ejemplo).

Sí me gusta el vino, pero tengo la sensación de que desde hace unos años todos están buenos y no encuentro mucha diferencia entre unos y otros. (Lo sé, es un comentario de cuñao con el palillo en la boca...pero así lo percibo).

Por cierto, por aquello de seguir la tradición familiar, un año me hice un poquito de vino de unas viñas que tenemos. El resultado, un vino peleón de los que ya no ponen en los bares, pero así pude techar un ítem de la lista de cosas que hay que hacer antes de morirse. :mgalletas:
Pues muchos cuñaos opinan que el vino español tiene calidad para el precio que tiene.
 
Me gusta. Mi padre lo hace para el, pero no suele gustarme pq se pasa de grados, es vino natural, sin cortar fermentación ni control de niveles de azúcar etc, así que cada año sale muy diferente, a veces mejor otras menos y es un vino que sigue evolucionando, hasta que parece brandy jajaja
 
Pues muchos cuñaos opinan que el vino español tiene calidad para el precio que tiene.
Y es así. Aquí hay vinos muy baratos que en otros países triplicarian su precio.... Y si haces catas a ciegas lo verás. (No me refiero al de cartón jajajaja)
 
Me gusta. Mi padre lo hace para el, pero no suele gustarme pq se pasa de grados, es vino natural, sin cortar fermentación ni control de niveles de azúcar etc, así que cada año sale muy diferente, a veces mejor otras menos y es un vino que sigue evolucionando, hasta que parece brandy jajaja
Sí, conozco cooperativas pequeñas y sus vinos no pasarían el corte estándar porque sólo les encanta a sus productores. Pero claro, ya quisiera yo poder tener ése lujo de hacerte tu propio vino.
 
Desde hace ya bastantes años, el vino español en general ha mejorado muchísimo. Los ya entraditos en años, recordaréis que otrora beberse por ejemplo algunos vinos de Toro ó de Cariñena, era un ejercicio de riesgo. Se podían tomar con cuchillo y tenedor...
 
Desde hace ya bastantes años, el vino español en general ha mejorado muchísimo. Los ya entraditos en años, recordaréis que otrora beberse por ejemplo algunos vinos de Toro ó de Cariñena, era un ejercicio de riesgo. Se podían tomar con cuchillo y tenedor...
:mola:
 
Vengo por parte de padre de familia de la Ribera del Duero. De hecho, la familia de mi abuela paterna es de La Horra, y más de uno tiene bodega. Mi padre si sabe y entiende.

A mi me gusta el vino, pero no tengo ni idea de marcas o tipos (más allá de distinguir un tinto de un blanco o un Montilla, por ejemplo).

Sí me gusta el vino, pero tengo la sensación de que desde hace unos años todos están buenos y no encuentro mucha diferencia entre unos y otros. (Lo sé, es un comentario de cuñao con el palillo en la boca...pero así lo percibo).

Por cierto, por aquello de seguir la tradición familiar, un año me hice un poquito de vino de unas viñas que tenemos. El resultado, un vino peleón de los que ya no ponen en los bares, pero así pude techar un ítem de la lista de cosas que hay que hacer antes de morirse. :mgalletas:
Enviate una botellitas para probar o keee
 
Desde hace ya bastantes años, el vino español en general ha mejorado muchísimo. Los ya entraditos en años, recordaréis que otrora beberse por ejemplo algunos vinos de Toro ó de Cariñena, era un ejercicio de riesgo. Se podían tomar con cuchillo y tenedor...
Eso es lo que yo quería decir. :mola:
 
Enviate una botellitas para probar o keee

Sólo lo hice una vez, entre otras cosas porque mis niños quieren beberse el mosto de la uva y no me dejan. Tampoco tengo yo mucho tiempo para ponerme.
Además, como decía, me salió un vino algo áspero. Como esos vinos a granel que ponían antes en los bares.
Yo creo que garantizaba una buena resaca, pero era tan poco el vino que salió que lo repartimos entre varios y cupimos a un vaso :elrisas:
 
Sólo lo hice una vez, entre otras cosas porque mis niños quieren beberse el mosto de la uva y no me dejan. Tampoco tengo yo mucho tiempo para ponerme.
Además, como decía, me salió un vino algo áspero. Como esos vinos a granel que ponían antes en los bares.
Yo creo que garantizaba una buena resaca, pero era tan poco el vino que salió que lo repartimos entre varios y cupimos a un vaso :elrisas:
Vaya por dios, bueno otra vez será, el mosto esta.muy bueno ehh
 
IMG-20240224-WA0000.webp

Este es el último que he pillado está de vicio, aunque suelo ser más de Rioja
 
Relación calidad/precio, está bastante bién...
Yo más de 14-15 pavos no me dejó en un vino, para mí este está muy bueno más que algunos rioja con más fama o los Ramón Bilbao que los veo muy sobrevalorados
 
Yo más de 14-15 pavos no me dejó en un vino, para mí este está muy bueno más que algunos rioja con más fama o los Ramón Bilbao que los veo muy sobrevalorados
Pués yo si me he gastado algo más, algo bastante más...
 
Pués yo si me he gastado algo más, algo bastante más...
Y en tu opinión merece la pena? Dime alguno que en tu opinión merezca la pena para ver si estoy dispuesto a pagar eso por un vino, gracias shur
 
Y en tu opinión merece la pena? Dime alguno que en tu opinión merezca la pena para ver si estoy dispuesto a pagar eso por un vino, gracias shur
Para mí sí, sin duda!
Vámonos, sin pasarnos, más ó menos al doble de lo que te sueles gastar...
Por treinta y poco lo tienes....


vino-vino-tinto-mauro-2018.webp
 
Para mí sí, sin duda!
Vámonos, sin pasarnos, más ó menos al doble de lo que te sueles gastar...
Por treinta y poco lo tienes....


vino-vino-tinto-mauro-2018.jpg
Gracias shur pues si lo veo por algún súper o hiper lo probaré aunque 30 euros ya me parece dinerillo, el vino me gusta pero para de vez en cuando
 
Cómpralo y tenlo para un día especial. No te defraudará...
 
Volver
Arriba