HILO MÍTICO Vuestra comida de hoy

retroshurmano2 dijo:
Quien es leguizamo?
Click para expandir ...
Mira, lo que te dije ayer.

Perdoname @Kerkies , que voy liado y no he recortado los márgenes negros de la captura, es de hace meses, así que en el álbum,che hecho captura, que sino no acababa yendo de una en una a buscarlas.

La letra lo dicho, pachanguerisima porque había poco sitio y quería pasar a limpio, tengo mejor letra ehhh😁😁😁.

Dibujado con los pies metidos en un barreño en el descanso entre servicio de mañana y noche, en prácticas de un Hotel.

1000015623.webp
1000015624.webp
1000015625.webp
1000015626.webp
1000015627.webp
1000015628.webp
1000015629.webp
1000015630.webp
1000015631.webp
 
Blas de Lezo dijo:
as.com

John Leguizamo se suma a las críticas a Karla Sofía Gascón como Emilia Pérez: “Los españoles no son latinos”

El actor colombiano John Leguizamo critica a Karla Sofía Gascón por su papel de Emilia Pérez: “Los españoles no son latinos”
as.com as.com

es.wikipedia.org

John Leguizamo - Wikipedia, la enciclopedia libre

es.wikipedia.org es.wikipedia.org

Un iluminado, que muy latino pero le faltó tiempo para hacerse gringo.
Click para expandir ...
Ostia, si es luigi de la primera película de super mario bros.

Leguizamo? Me la agarra con la mano.
 
Blas de Lezo dijo:
Mira, lo que te dije ayer.

Perdoname @Kerkies , que voy liado y no he recortado los márgenes negros de la captura, es de hace meses, así que en el álbum,che hecho captura, que sino no acababa yendo de una en una a buscarlas.

La letra lo dicho, pachanguerisima porque había poco sitio y quería pasar a limpio, tengo mejor letra ehhh😁😁😁.

Dibujado con los pies metidos en un barreño en el descanso entre servicio de mañana y noche, en prácticas de un Hotel.

1000015623.webp
1000015624.webp
1000015625.webp
1000015626.webp
1000015627.webp
1000015628.webp
1000015629.webp
1000015630.webp
1000015631.webp
Click para expandir ...
Esos apuntes son oro!
 
Ostia no me había fijado en esas declaraciones de: los españoles no son latinos, jajaja. Pero cuánta incultura por dios...
 
retroshurmano2 dijo:
Ostia, si es luigi de la primera película de super mario bros.

Leguizamo? Me la agarra con la mano.
Click para expandir ...
Poco listo es.

Y encima, me sale en la peli que os he pasado, que he cortado y borrado.

Una de mis pasiones es la cocina y cuando alguien, la prostituye, con malos comportamientos solo por endiosar su persona, etc, machaca a su gente y mil historias, deberían ahorcar a esa gente.

La peli que estaba viendo, es un fiel reflejo de la hostelería de alta esfera, un mundo jodido, cruel y absolutamente jerárquico, en el que se saca lo peor del ser humano
 
retroshurmano2 dijo:
Esos apuntes son oro!
Click para expandir ...
Si puedo, está semana los paso a limpio, que ahora igual tengo margen.

En un folio impoluto y uno para cada elaboración, con dibujos bien, grandes, claros y letras bien en mayúsculas, y luego ya llevarlo igual a encuadernar luego con su espiral o algo.

Uno de mis deseos, es apuntarme todo lo que he aprendido en casa y hacer un pequeño librito en honor a mís padres.
 
Blas de Lezo dijo:
Poco listo es.

Y encima, me sale en la peli que os he pasado, que he cortado y borrado.

Una de mis pasiones es la cocina y cuando alguien, la prostituye, con malos comportamientos solo por endiosar su persona, etc, machaca a su gente y mil historias, deberían ahorcar a esa gente.

La peli que estaba viendo, es un fiel reflejo de la hostelería de alta esfera, un mundo jodido, cruel y absolutamente jerárquico, en el que se saca lo peor del ser humano
Click para expandir ...
Pues eso dice el rimemba en el podcast del wild.

Dice que para realmente aprender hace falta mucha pasta, que la mayoría de buenos cocineros son gente que se ha podido permitir pagar mucho dinero para estar con los mejores.

De masterchef ni te cuento lo que dijo...antes de empezar ya tienen el ganador.

Has visto la peli que se llama "chef"?
 
Blas de Lezo dijo:
Si puedo, está semana los paso a limpio, que ahora igual tengo margen.

En un folio impoluto y uno para cada elaboración, con dibujos bien, grandes, claros y letras bien en mayúsculas, y luego ya llevarlo igual a encuadernar luego con su espiral o algo.

Uno de mis deseos, es apuntarme todo lo que he aprendido en casa y hacer un pequeño librito en honor a mís padres.
Click para expandir ...
Estaría muy guapo. Yo te lo compro!
 
retroshurmano2 dijo:
Pues eso dice el rimemba en el podcast del wild.

Dice que para realmente aprender hace falta mucha pasta, que la mayoría de buenos cocineros son gente que se ha podido permitir pagar mucho dinero para estar con los mejores.

De masterchef ni te cuento lo que dijo...antes de empezar ya tienen el ganador.

Has visto la peli que se llama "chef"?
Click para expandir ...
Mira, yo soy amigo personal, fuimos compañeros en Sevilla, de Rubén Hernández Mosquero, que ha estado en NOMA por ejemplo, y luego varios stagws en USA, Tokio etc.

Rubén cuando aquello, se le veían maneras ya, y me alegro enormemente de que le vaya bien, no lo ha pasado bien a título personal en algunas cosas y todo lo bueno que le pase, ganado lo tiene.

Pero si, los contactos ayudan, la escuela, pues...dejaba mucho que desear sobretodo en el capital humano y el resto a gente que habíamos pagado una pasta para no aprender ni el camino (así se lo dije una noche a un profe a la cara, aunque era de los majos, que no habíamos aprendido ni el camino de a diario a casa) y termine formación aquí.

A título personal no voy a opinar sobre ella por elegancia, más allá de lo que he dicho.
 
IMG_20260401_175153.webp


A ver qué sale.

Pollo al horno macerado.

Un sobre de azúcar moreno.
Pizca de sal.
Tres cucharadas de aceite de oliva.
Dos de salsa de soja
Dos de mostaza Dijon
Orégano
Pimentón

A macerar una hora.

Precalentar el horno a 200. 25/30 min al horno.

En un rato vemos el experimento.

El único error es que al descongelar la pechuga en la nevera, no calculé tiempos. Le tuve que dar un toque de micro y como no me apañé, unos 30 segundos no fueron en modo descongelación jajajaja por eso se "cocinó" un lado.

Supuestamente queda muy jugosa.
 
Aprovechando que esta tarde estoy en casa , le he dado otra oportunidad a la soja texturizada .
Qué digo de oportunidad . Muy mal lo tengo que ver para no aprovechar toda la comida que compro .

La clave sigue siendo ser generosos con el sofrito de cebolla .
Y como no quiero que me caduquen los huevos , he puesto uno en la ecuación . Primero arriba en la sartén y después haciendo un revuelto con todo .

Vuelvo a confirmar que la salsa de soja le va de maravilla .
Debo decir que me ha gustado más que la primera vez .

IMG_20260401_183056723 (1).webp
IMG_20260401_183812739.webp
IMG_20260401_184341479.webp
 
Pues el experimento ha sido un éxito.

Doy fe de que queda jugoso, y aunque por los ingredientes parece que pueda quedar muy salado o fuerte, nada que ver.

IMG_20260401_183338.webp



Perdón la calidad de mierda. El emplatado no existe porque va a un tupper para el curro, se vería más bonito.

Con un poco de puré de patata y quedo servida.

El azúcar es para que se tueste un poco por fuera, y ha salido bien. Yo le tuve que dar 5 minutos más (30 total), porque no había quedado bien por dentro, y con el pollo no arriesgo. Aun así, jugosote
 
Blas de Lezo dijo:
Ostras...que te lo miren pronto pero sobretodo bien colega.

Mejorate, ya nos dices luego si todo OK

Es, Bizcochosis Genovensis, llamado también, "Pastelinosis del goloso"
Click para expandir ...
Al final tanto hablar de la conquista y resulta que tengo el colón inflamado. Unas pastillas y si en 3 dias no mejora al médico otra vez. Espero que se vaya.
 
Blas de Lezo dijo:
Mira, yo soy amigo personal, fuimos compañeros en Sevilla, de Rubén Hernández Mosquero, que ha estado en NOMA por ejemplo, y luego varios stagws en USA, Tokio etc.

Rubén cuando aquello, se le veían maneras ya, y me alegro enormemente de que le vaya bien, no lo ha pasado bien a título personal en algunas cosas y todo lo bueno que le pase, ganado lo tiene.

Pero si, los contactos ayudan, la escuela, pues...dejaba mucho que desear sobretodo en el capital humano y el resto a gente que habíamos pagado una pasta para no aprender ni el camino (así se lo dije una noche a un profe a la cara, aunque era de los majos, que no habíamos aprendido ni el camino de a diario a casa) y termine formación aquí.

A título personal no voy a opinar sobre ella por elegancia, más allá de lo que he dicho.
Click para expandir ...
Yo creo que en todos los oficios para llevar a ese nivel top, hacen falta enchufes, genuflexiones o contactos.

Sin todo eso tienes que ser un mega crack.

En el deporte ni te cuento.
 
He salido pitando a comprar pan y al final lomo ibérico no quedaba, así que cabeza de lomo.

1000114537.webp
 
retroshurmano2 dijo:
Al final tanto hablar de la conquista y resulta que tengo el colón inflamado. Unas pastillas y si en 3 dias no mejora al médico otra vez. Espero que se vaya.
Click para expandir ...
Perdona, que he vuelto a ir a otro lado y tuve que salir.

Como estás?, te han dicho que alimentos te pueden venir mejor?.

Jajajaajsjsj, Grandioso chiste, el Colón y la conquista kajajajajsaj
 
Blas de Lezo dijo:
Perdona, que he vuelto a ir a otro lado y tuve que salir.

Como estás?, te han dicho que alimentos te pueden venir mejor?.

Jajajaajsjsj, Grandioso chiste, el Colón y la conquista kajajajajsaj
Click para expandir ...
A las 22 me tomaré la medicación y a ver que tal. Muchas gracias por preguntar compañero.
 
Debes iniciar sesión o registrarte para participar.
Volver
Arriba