Mi abuelo decía: “Las tierras compran casas, las casas no compran tierras”
Sí, pero era antes, ahora por lo menos, la uva, no te da.
En los 90, mi padre tenía un millón de kilos de uva de media al año, a 50 pesetas, 50.000.000 de pesetas. Le quitabas los gastos y te quedaban 20 kilos limpios o así.
En 2025, ese millón de kilos de uva a 30 céntimos que está el kilo (el precio es el mismo y han pasado 30 años), son 300.000€, le quitas los gastos y te quedan, con suerte 30-35.000€ no más.
Y si te pones a ver precios de cereal, por ejemplo la cebada, avena, trigo,... tienen el mismo precio que hace 40 años, sobre las 30 pstas, actualmente, 17-18-19 céntimos, el trigo algo más, pero poco,...
(Estos precios son la tonelada)
Mi padre pagaba, en los años 90, de media 5000 pesetas al día, unos 30€ en la actualidad, yo pago 74€ por trabajador, S.S. incluida.
Pago prevención de riesgos laborales, mi padre no.
Pago el gasoil agrícola a 1,10€ mi padre sobre los 20-25 ctmos, (30-40 pesetas)
Un tractor, te costaba, nada, por ejemplo y eso lo sé porque lo he pagado yo. El último tractor que compré e 2013, fueron 50.000€ uno equivalente en 2025 son 120.000€
Unas ruedas de tractor, te salían por 50.000 pstas (300€), ahora que le he cambiado las ruedas al que compré en 2013, las de atrás. las grandes,.. eso me cuesta el iva.
Y un largo etc de costes que se han duplicado y triplicado en estos años, impuestos incluidos,...
Tu abuelo llevaba razón en su época, ahora ya te digo yo, que con una finca de más de 150 Hectáreas que tenemos mi hermano y yo, si acaso, nos da para un sobresueldo teniendo nuestro trabajo por otra parte.
Comprar un piso en Madrid como hizo mi padre ahorrando un par de años, ni de coña.
Y dando gracias a que hemos arrancado un montón ( y lo que nos queda por arrancar) de viñedo. Si llego a mantener las 120 Ha de viña que tenía mi padre y seguir con el cereal, no salimos ni a 15.000€ para mi hermano y para mi limpios al año.
Por suerte nos quedan 70 Ha de viña y en 2028 seguiremos arrancando, hasta quedarnos con unas 40Ha y el resto, olivar y pistacho. (No son mucho más rentables que la viña, pero sí llevan bastante menos costes asociados, sobre todo la mano de obra.)