General Es el queso Brie el mejor queso?

No sé si el mejor, pero a mi es de los que más me gustan
 
Para untar si, desde luego, de los normales NO
 
Queso manchego en aceite medio año se caga y se mea en el queso mierdero ese.
 
papapitufo dijo:
Cual te gusta
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Estos dos son los que compro todas las semanas una cuña

Pero vamos, que me gustan TODOS


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La rubia se llama como el queso, eso le da puntos
 
A mí me mola mucho, y el masdamm también
 
Para mi es muy buen queso, para untar, pero como gustarme para ponerme ciego con vino un buen queso curado
 
No sabría elegir... Es imposible ser justo e imparcial
 
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habrán quesos mejores pero yo me conformo con este
 
Yo con los que saben a leche no puedo, siento que estoy comiendo grasa sin conseguir nada a cambio, yo tiro a por los fuertes, preferentemente los que se hacen trizas al cortarlo.
 
hay muchos quesos para muchas ocasiones.

Comer siempre el mismo tipo sería aburrido
 
El queso de cabra.

Taluego.
 
Antes de nada comentar que "el mejor queso" no existe como tal. El mejor queso es aquel que tenemos a menos de un brazo de distancia de la boca.
Dicho esto, los quesos de pasta blanda como el brie, y en menor medida el camembert, son vilipendiados y maltratados como muy pocos, pero si, el brie es un buen queso que alberga matices insospechados en su natural corteza florecida.
Para los que gostais de sabores mas fuertes pero untables, os recomendaria los llamados bries azules, que no son sino quesos estilo brie a los que se les inocula P. rochefortii. La mayoría son infames, pero, facilmente encontrable, el cambozola es de lo mejor que hay (y pese a ser industrial, se defeca en cantidad de abortos artesanos quesiles que van de blue brie double cream por la vida). Probadlo y me decis, shurmanos. Son quesos a los que se les añade mas grasa (cream).
Ya si se os pone a tiro el black label triple cream blue de King Island dairy podeis flipar! El queso azul untable mas complejo que he comido jamás. Esta en mi top 3 de quesos azules junto con el Colston Bassett Stilton y el roge river blue (estos dos se encuentran seguro en España).
 
Torta de la serena y se acabó la discusión
 
El brie trufado no está nada mal,
Pero hay muchísimos. El compte me encanta y morbier también, tete de moine, san felicien… la lista es infinita con un buen vino
 
Bud Spencer dijo:
Torta de la serena y se acabó la discusión
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buena mierda tambien. De ese estilo, me quedo con el Vacherin mont d'or, un queso suizo, que, en palabras literales de un amigo de Tijuana, huele a cocaina.
 
singermorning dijo:
Antes de nada comentar que "el mejor queso" no existe como tal. El mejor queso es aquel que tenemos a menos de un brazo de distancia de la boca.
Dicho esto, los quesos de pasta blanda como el brie, y en menor medida el camembert, son vilipendiados y maltratados como muy pocos, pero si, el brie es un buen queso que alberga matices insospechados en su natural corteza florecida.
Para los que gostais de sabores mas fuertes pero untables, os recomendaria los llamados bries azules, que no son sino quesos estilo brie a los que se les inocula P. rochefortii. La mayoría son infames, pero, facilmente encontrable, el cambozola es de lo mejor que hay (y pese a ser industrial, se defeca en cantidad de abortos artesanos quesiles que van de blue brie double cream por la vida). Probadlo y me decis, shurmanos. Son quesos a los que se les añade mas grasa (cream).
Ya si se os pone a tiro el black label triple cream blue de King Island dairy podeis flipar! El queso azul untable mas complejo que he comido jamás. Esta en mi top 3 de quesos azules junto con el Colston Bassett Stilton y el roge river blue (estos dos se encuentran seguro en España).
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Me lo apunto, un brie azul 👏
 
papapitufo dijo:
Me lo apunto, un brie azul 👏
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No compres el Ile de France Brie blue, es bastante infame. Vete directamente a un cambozola, que se vende en cualquier localidad española de mas de 10.000 habitantes.
 
singermorning dijo:
No compres el Ile de France Brie blue, es bastante infame. Vete directamente a un cambozola, que se vende en cualquier localidad española de mas de 10.000 habitantes.
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Cambozola, lo buscare
 
Me encanta todo tipo de quesos, pero más fuerte mejor
 
Medalla de Oro Gamoneu

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Medalla de Plata Queso Casín

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Medalla de Bronce Torta del Casar

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