Cocina Día de cocina, únete a la fiesta de preparar comida para la semana

[plexiglás]

Porque tú eres como mi madre, que pone tres patatas sueltas y se conforma

Yo lleno la sarten tanto que al principio algunas están al aire, conforme van amoldandose a la sarten ya caben todas, es decir, llena hasta los topes y en estos casos claro que se pegan, estan en contacto con el fondo, las de arriba las empujan

Conjunta para regalarte una freidora estas navidades. Interesados apuntarse aquí.

 

[Maila_Nurmi]

 

[JC Denton]

Conjunta para regalarte una freidora estas navidades. Interesados apuntarse aquí.

Mi madre no cree que sea una buena idea

Y aunque me la podría comprar en cualquier momento soy un buen hijo y si ella me lo dice es por algo asi que le hago caso

Si quieres organizar un regalo ya te paso la lista secreta de la compra pero ojo, quiero ese modelo en concreto de disco duro*

*Quiero montar un mini RAID en la workstation y no me termino de decidir, ¿2 o 4 teras? Asi que lo de siempre, esperas y esperas y cuando los de 4 sean un si rotundo saldrá el de 8 en el horizonte y vuelta a empezar. En mi caso son M2 de esos y solo tengo sitio para 2, ahora es que tengo tres SSDs y uff, es un poco caótico todo con copias de seguridad en discos duros externos de 8 teras cada poco

 

[TheMadChivo]

Porque tú eres como mi madre, que pone tres patatas sueltas y se conforma

Yo lleno la sarten tanto que al principio algunas están al aire, conforme van amoldandose a la sarten ya caben todas, es decir, llena hasta los topes y en estos casos claro que se pegan, estan en contacto con el fondo, las de arriba las empujan

Tres patatas sueltas?? Creo que no has captado el concepto de "soy adicto a las patatas fritas" Sartén enana o poco aceite, no me bajo de la burra! O pesas 500 kilos y toda sartén es pequeña, que también puede ser.

Lo que hay que hacer es mover las patatas con la espumadera para que no se peguen, no tiene más misterio. A ver, es que si estamos hablando de hacer 20 kilos de patatas en dos horas pues claro, tienes que meter dos kilos por tanda

 

[JC Denton]

Tres patatas sueltas?? Creo que no has captado el concepto de "soy adicto a las patatas fritas" Sartén enana o poco aceite, no me bajo de la burra! O pesas 500 kilos y toda sartén es pequeña, que también puede ser.

Lo que hay que hacer es mover las patatas con la espumadera para que no se peguen, no tiene más misterio. A ver, es que si estamos hablando de hacer 20 kilos de patatas en dos horas pues claro, tienes que meter dos kilos por tanda

Bueno, es que yo las pongo, les doy una vuelta a los 5 minutos (que es cuando aflojo el fuego, es por lo que voy pero ya aprovecho) y ya volveré, que sea lo que dios quiera

Tiene que ser sobre medio kilo por tanda y es una sarten pequeñita, cabe un huevo frito pero no dos, sobra espacio por los lados pero eso, una cosa chica. Un dia de estos tengo que comprar algo de un tamaño decente pero uff, ahora tener que lijarla durante un buen rato para quitar el recubrimiento... 0 ganas

 

[Ludopatas]

Pues muy didáctico todo y además entretenido


Con @JC Denton te diviertes y aprendes


En cuanto a lo personal, olvídate, no me vas a follar

 

[JC Denton]

Pues muy didáctico todo y además entretenido


Con @JC Denton te diviertes y aprendes


En cuanto a lo personal, olvídate, no me vas a follar

Claro que no, quedamos que es al revés

Aún llevo el "tapón" que me mandaste

 

[plexiglás]

Mi madre no cree que sea una buena idea

Y aunque me la podría comprar en cualquier momento soy un buen hijo y si ella me lo dice es por algo asi que le hago caso

Si quieres organizar un regalo ya te paso la lista secreta de la compra pero ojo, quiero ese modelo en concreto de disco duro*

*Quiero montar un mini RAID en la workstation y no me termino de decidir, ¿2 o 4 teras? Asi que lo de siempre, esperas y esperas y cuando los de 4 sean un si rotundo saldrá el de 8 en el horizonte y vuelta a empezar. En mi caso son M2 de esos y solo tengo sitio para 2, ahora es que tengo tres SSDs y uff, es un poco caótico todo con copias de seguridad en discos duros externos de 8 teras cada poco

Buen intento

 

[BICHO_RARO]

Hostias...parece la biblia

Luego lo leo que toy el curro,me encantan las patatas

 

[inocencio1994]

 

[inocencio1994]

 

[churrusca]

Luego lo leo todo que ahora me pillas mal

 

[JC Denton]

Luego lo leo todo que ahora me pillas mal

Cuando te venga bien DIosa Churrusca

Asi que hay látigos "compactos", yo es que para mi un látigo es lo que lleva Indiana Jones, 3 o 4 metros. Lo que estoy aprendiendo contigo y lo que me vas a enseñar

 

[evaristo]

Que cocinen las mujeres que pa eso estan

 

[JC Denton]

Que cocinen las mujeres que pa eso estan

Pero yo estoy solo

Y no quiero ser como este

 

[Miembro eliminado 11736 Capitan Morgan]

Que cocinen las mujeres que pa eso estan

A ver si te ponen a dieta

 

[Ludopatas]

Claro que no, quedamos que es al revés

Aún llevo el "tapón" que me mandaste

Te han dado el bolón
Cabron, estarás contento eh?!

 

[Ludopatas]

Luego lo leo todo que ahora me pillas mal

Que estás haciendo guapa?

 

[JC Denton]

Te han dado el bolón
Cabron, estarás contento eh?!

En parte si porque lo interpreto como una recompensa al trabajo y esfuerzo por crear contenido que no es el "¿tia a la que ....?" y parecido, sino que suelo hacer en general cosas más trabajadas asi que por esa parte bien

Aunque lo cierto es que no conozco a dicho usuario, no me suena de nada y no se, no lo termino de entender como ha podido pasar, de esperarmelo sería de alguno de vosotros, con los que hay trato. Me alegra que guste el contenido incluso a gente sin la dedicatoria personalizada a cada uno de vosotros

 

[oleg]

Qué malota la churrusca

 

[evaristo]

Pero yo estoy solo

Y no quiero ser como este

Tú culpa por no haberte buscado una mujer que te cocine

 

[SuperRat]

@JC Denton eso si, te digo que si le lleno el congelador de patatas a mi mujer me llueven hostias por los 7 costados…..una hostia por cada bolsa

 

[JC Denton]

Qué malota la churrusca

Es que pasaron cosas, en este hilo podrás enterarte de algo más

Shurrelato - Como SuperRat y yo caímos en las garras de Golosa y Churrusca

Esta historia esta basada en hechos reales y trata de ser lo más fidedigna posible, la narro desde mi punto de vista que es el que conozco El resumen rápido es que SuperRat y yo vamos a ser capturados por Golosa y Churrusca que no tienen muy buenas intenciones hacia nosotros aunque esta última...

shurmanos.com

En la segunda parte hay un látigo de por medio, estoy en ello, yo te aviso si quieres cuando la tenga lista

 

[kiwali]

@JC Denton A mi eso me parece más que hacer la compra, que alguien te ha castigado

trabajito!!

 

[SuperRat]

Es que pasaron cosas, en este hilo podrás enterarte de algo más

Shurrelato - Como SuperRat y yo caímos en las garras de Golosa y Churrusca

Esta historia esta basada en hechos reales y trata de ser lo más fidedigna posible, la narro desde mi punto de vista que es el que conozco El resumen rápido es que SuperRat y yo vamos a ser capturados por Golosa y Churrusca que no tienen muy buenas intenciones hacia nosotros aunque esta última...

shurmanos.com

En la segunda parte hay un látigo de por medio, estoy en ello, yo te aviso si quieres cuando la tenga lista

Correcro…la @churrusca creo ya me perdono eso si

 

[kiwali]

Buen hilo.

Soy adicto a las patatas fritas, en muchas comidas, si no hay patatas, dan pena: albondigas, pollo asado, solomillos, chuletas de cordero y cerdo, lomos, huevos fritos, pescados, hamburguesas, alitas y filetes de pollo... para todo.

Yo, casi siempre fritas, en el momento de usarlas, demasiado vago para estar dos horas friendo patatas Recientemente he adoptado la postura de tener un paquete de precocinadas para emergencia de vaguería/ prisa extrema

Las patatas fritas son el mejor invento culinario de la historia.....no hay discusión.

Huevos fritos con patatas es la verdadera comida de los dioses, nada de la ambrosía esa que dicen (eso lo comen en Canarias )

 

[Ludopatas]

En parte si porque lo interpreto como una recompensa al trabajo y esfuerzo por crear contenido que no es el "¿tia a la que ....?" y parecido, sino que suelo hacer en general cosas más trabajadas asi que por esa parte bien

Aunque lo cierto es que no conozco a dicho usuario, no me suena de nada y no se, no lo termino de entender como ha podido pasar, de esperarmelo sería de alguno de vosotros, con los que hay trato. Me alegra que guste el contenido incluso a gente sin la dedicatoria personalizada a cada uno de vosotros

Shur, es un moderador
Un usuario de mierda como nosotros no podemos dar esa bolota

 

[TheMadChivo]

Las patatas fritas son el mejor invento culinario de la historia.....no hay discusión.

Huevos fritos con patatas es la verdadera comida de los dioses, nada de la ambrosía esa que dicen (eso lo comen en Canarias )

Tú si que sabes jaja

 

[SuperRat]

Shur, es un moderador
Un usuario de mierda como nosotros no podemos dar esa bolota

No me quiero meter en embolados en domingo pero…es moderador o moderadora?

 

[plexiglás]

Bueno, es que yo las pongo, les doy una vuelta a los 5 minutos (que es cuando aflojo el fuego, es por lo que voy pero ya aprovecho) y ya volveré, que sea lo que dios quiera

Tiene que ser sobre medio kilo por tanda y es una sarten pequeñita, cabe un huevo frito pero no dos, sobra espacio por los lados pero eso, una cosa chica. Un dia de estos tengo que comprar algo de un tamaño decente pero uff, ahora tener que lijarla durante un buen rato para quitar el recubrimiento... 0 ganas

¿Cómo que aflojas el fuego?
Yo al menos las hago así:
1.- Calentar el aceite hasta el punto en el que mojando una patata un poco en el fuego empiece a chisporrotear.
2.- Se echan las patatas.
3.- Como dice @TheMadChivo , es importante separarlas sobre todo al inicio. Como además merman, cuando ya hayan reducido algo el tamaño será más fácil que haya espacio entre ellas.
4.- Las sigues friendo a fuego medio hasta que esten blandas.
5.- Subes el fuego y las dejas crujientes.

Vamos, así las hago yo