No podrás
En estos casos es porque en cuanto ocurre el fallo se deja de usar tan pronto como se detecte y se manda a recuperar, el campo magnético del valor anterior se puede leer porque es medio reciente y este se puede "amplificar" por ejemplo jugando con la temperatura. Pero no es en plan CSI, cuando leas el dato vas a leer ambos valores y entonces hay que decidir por lo que en estos casos los chavales necesitan saber que estan recuperando con exactitud, si por ejemplo es texto pues pueden hacer las comprobaciones, si este bit que puede ser uno o cero lo ponemos a uno sale un caracter raro mientras que si lo ponemos a 0 pues es la letra ñ, lo ponemos a 0
Los imanes van perdiendo "fuerza" porque el campo se va fugando asi que imagina lo que ocurre en un material que ni siquiera lo es como son los platos de un disco duro conforme pasa el tiempo
Mención aparte de que el coste de algo asi es prohibitivo, solo para casos críticos, los anuncios de recuperación de 1000€ no se meten en esto, simplemente reparan el disco y hacen una copia, lo reparan con partes de otro disco del mismo modelo
Yo no lo haría a no ser que sea algo muy muy importante y que no me importase intentarlo por 50.000€