Gastronomía Mi comida del Viernes

singermorning

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8 Jul 2023
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Pues eso:

la fachada ya era una declaracion de intenciones:

GwA0flt.jpeg


Y lo que se podia ver nada mas entrar, tambien!

QQhdmkQ.jpeg


VGS!!!

Nos trajeron, cortesia de la casa, un pate de sardinas:

odfr9Za.jpeg


rico, pero esperable (el forero perspicaz ya habra asociado dicho paté con mi foto de avatar - si, es el mismo, lo venden en lata)

Seguimos con una ostra ahumada, mantequilla y caviar:

ql0hYI0.jpeg


Atun rojo con mayonesa de wasabi:

X5zgyY8.jpeg


El producto fetiche de @Ludopatas (carabineros) :palomitas:

12ypdEO.jpeg


Unas almejas a la sarten:

BsYI8dI.jpeg


Y finalmente el motivo de la visita, virrey:

FcuBG8r.jpeg



Muy bueno, pero hubo detalles que hicieron bajar la experiencia. Por ejemplo, el pescado estaba un pelin menos hecho de lo que deberia.
Desd lueho es un buen sitio, y volveré, si me cuadra, pero conozco sitios donde comer pescado igual de buenos (se nota que ando con resuqemor, quizás llevaba las expectativas demasiado altas).

No pongo el precio para no ofender a los foreros pobreCs.
@Otto mono qliao
 
no se si me lo como..jaja...demasiado pescado
 
no se si me lo como..jaja...demasiado pescado
don't worry, ayer subi uno de caza y manyana subire uno de carne...

 
don't worry, ayer subi uno de caza y manyana subire uno de carne...

Ere un sibarita cabronazo
 
Pues eso:

la fachada ya era una declaracion de intenciones:

GwA0flt.jpeg


Y lo que se podia ver nada mas entrar, tambien!

QQhdmkQ.jpeg


VGS!!!

Nos trajeron, cortesia de la casa, un pate de sardinas:

odfr9Za.jpeg


rico, pero esperable (el forero perspicaz ya habra asociado dicho paté con mi foto de avatar - si, es el mismo, lo venden en lata)

Seguimos con una ostra ahumada, mantequilla y caviar:

ql0hYI0.jpeg


Atun rojo con mayonesa de wasabi:

X5zgyY8.jpeg


El producto fetiche de @Ludopatas (carabineros) :palomitas:

12ypdEO.jpeg


Unas almejas a la sarten:

BsYI8dI.jpeg


Y finalmente el motivo de la visita, virrey:

FcuBG8r.jpeg



Muy bueno, pero hubo detalles que hicieron bajar la experiencia. Por ejemplo, el pescado estaba un pelin menos hecho de lo que deberia.
Desd lueho es un buen sitio, y volveré, si me cuadra, pero conozco sitios donde comer pescado igual de buenos (se nota que ando con resuqemor, quizás llevaba las expectativas demasiado altas).

No pongo el precio para no ofender a los foreros pobreCs.
@Otto mono qliao
Meloco todo todito todo
Meeeenos los carabineros, ojo! Estos no me parecen asquerosos, no son los que estoy acostumbrado a ver, mucho más grandes y cabezones… igual con estos haría una excepción :sisi3:

El paté no me gusta la presentacion, si tiquismiquis, no me gusta las marcas de la lata, seguro está tremendo (y más teniéndolo tu de avatar) pero me lo remueven como un yogur antes y lo dejan caer y mejor para mi.

Y lo del pescado lo veo tremendo el punto pero me fio por supuesto de tu criterio y obvio que has sido tu el que se lo ha zampao :mola:

Con el atún he babeado (no broma)

Precio más caro que el otro día? Supongo
 
Meloco todo todito todo
Meeeenos los carabineros, ojo! Estos no me parecen asquerosos, no son los que estoy acostumbrado a ver, mucho más grandes y cabezones… igual con estos haría una excepción :sisi3:

El paté no me gusta la presentacion, si tiquismiquis, no me gusta las marcas de la lata, seguro está tremendo (y más teniéndolo tu de avatar) pero me lo remueven como un yogur antes y lo dejan caer y mejor para mi.

Y lo del pescado lo veo tremendo el punto pero me fio por supuesto de tu criterio y obvio que has sido tu el que se lo ha zampao :mola:

Con el atún he babeado (no broma)

Precio más caro que el otro día? Supongo
aqui salimos a 175 por barba. El tema del punto es el siguiente. Para mi, el punto es perfecto en cuanto toda la canr del pescado sale en forma de lascas hasta del hueso. En la parte mas gruesa, junto a la cabeza, se quedaba pegada la carne, le faltaba, yo que se, 1 minuto o 2 de parrilla no mas wey.
 
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