General Tortilla patata poco cuajada

Yo hubiera violado la tortilla,está jugosita como un chuminazo !!! :babeando:
 
Pepe grábate un vídeo haciéndola hombre, que tengo curiosidad por saber cómo se hace
 
A mi poco cuajada me parece la de betanzos, esta tuya me parece que esta en su punto, a mi me gustan así.
 
Menuda puta mierda de tortilla
 
memnoch dijo:
A mi poco cuajada me parece la de betanzos, esta tuya me parece que esta en su punto, a mi me gustan así.
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No me gusta hecha del todo, pero que haya caldo debajo de la tortilla… me tira para atrás :Facepalm:
 
LA proxima vez corta las patatas en 4 partes y au.

La patata se corta en trozos pequeños, como una uña no se hacen ahi unas patatas camperas.
 
Aquí está , está si que si
 
Esta si que salió bien rica,limpie los cacharros ,hoy como mu tarde



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5 huevos de este tamaño normal de sartén normal grande pero no mucho,está vez bati las claras primero y después las yemas junto
 
Ya probaré con huevos de corral y patatas del señor cura

Pero ya no las venden esas patatas?

Esas estaban acojonantes esa marca recuerdo pa las tortillas aunque eran más caras el kilo de esas patatas que los otros sacos
 
Hay otras patatas que vienen en saco como de cartón y pone que son de Galicia ,esas están muy ricas también
 
Sueles dejar enfriar las patatas antes de añadirlas el huevo?
 
Con esa tortilla te van a salir novias de debajo de las piedras Pepe!!!!
 
el secreto es hacerla a fuego muy lento, fries las patatas, las dejas puestas en papel de cocina para que absorba todo el aceite, después pones la sartén a fuego muy bajo y 2/3 minutos por cada lado, no tiene mucho misterio.
 
Demasiado poco hecha para mi gusto, a mi me gusta la tortilla mas seca, no puede ''brillar'' ni ''tener liquidillo", me provoca arcadas.

Doy ese puto asco, lo siento.
 
Si no tuviera pareja Pepe, no te escapabas...
 
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