Gastronomía ¿OS GUSTA EL VINO?

Cloanker95 dijo:
Yo últimamente he empezado con vinos suaves y afrutados y la verdad es que está bien
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Hay también muchos rosados que no tienen mucho alcohol y son buena alternativa a blancos y tintos. Para variar.
 
Pues la verdad que no, no me gusta el vino solo. Un buen Kalimotxo si que me tomo si esta bien preparado.
 
PedroPC dijo:
Pues la verdad que no, no me gusta el vino solo. Un buen Kalimotxo si que me tomo si esta bien preparado.
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En opinión de un vasco, cómo es bien preparado?
Siempre me lo han hecho con Cocacola y vino regulero
 
Uhsopita dijo:
En opinión de un vasco, cómo es bien preparado?
Siempre me lo han hecho con Cocacola y vino regulero
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Coca-cola de verdad, nada de 0 o light. Vino regulero basta, y un chorrito de zumo de limon esprimido. Asi esta terrible.
 
PedroPC dijo:
Coca-cola de verdad, nada de 0 o light. Vino regulero basta, y un chorrito de zumo de limon esprimido. Asi esta terrible.
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No contaba con el zumo de limón.
Os hacéis kalimotxo con txakolí?
 
Hablando de otras mezclas con vino.
Mis sangrías son delicatessen: vino normalito, un poco de gaseosa, lingotazo de licor de melocotón, lo mismo de licor de manzana, azúcar, chorrazo de Cointreau, un poco de vermuth rojo y un golpe de vodka. Unas frutas de hueso en dados y el hielo.
 
Uhsopita dijo:
Hablando de otras mezclas con vino.
Mis sangrías son delicatessen: vino normalito, un poco de gaseosa, lingotazo de licor de melocotón, lo mismo de licor de manzana, azúcar, chorrazo de Cointreau, un poco de vermuth rojo y un golpe de vodka. Unas frutas de hueso en dados y el hielo.
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Bufffffffffffff, pagaria ahora mismo por beberme una buena jarra en la playa !!!!!!!
 
Uhsopita dijo:
Pues éso: Cuáles, porqué, cuándo, dónde, cuántos, precios, con quién...

A mí, de vez en cuando, pero me da igual uno que otro, preferentemente de algo de calidad

Muchas gracias.
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Prueba los Riesling me encantan y ya pro poner alguno en concreto mar de frases nunca falla y aucells
 
Mar de Frades, sí, los conozco. Los Riesling me gustan, pero tiro de por ahí a algo más terpénico, como las Gewürztraminer, y si está con Moscatel ya...
 
Hoy toca un vinito de la tierra de Formentera.
Un semi crianza de Merlot y Cabernet sauvignon bastante potente y sabroso.
Hay que acordarse de los vinos insulares.
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Pues como prometí hace unos días, voy a ir probando los vinos que vaya zampando y aqui va el primero. PETIT PITACUM. Vino del bierzo, por la etiqueta supongo que 100% mencia aunque no da mucha informacion de nada: no sabemos ni porcentajes de uva, ni tiempo en barrica. 13'5% de alcohol. Vino ligero, facil de tomar y con acidez controlada/escasa (odio los vinos acidos) aunque tiene bastante alcohol, no sabe fuerte. Tampoco tiene toques de madera, lo que lo hace un vino de trago facil, ideal pa zampar una caja entera con los colegas. Aunque basculé la botella entera de una sentada, los vinos del bierzo no suelen aguantar bien de un dia para otro desde que se descorchan, asi que zamparlos de una sentada es la mejor opción. A mi me gustó, lo volvería a tomar si el precio fuese inferior a 8 maravedies por botella (como me lo regalaron, no se cuanto cuesta). Sus dejo unas fotos
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Despues de tomar el vino, con unos embutidos, tomé dos chupitos de licor café que hizo un amigo y creo que cuando os vuelva a leer, como pronto, será lunes. Buen domingo zagales
 
Os dejo el que ha caído en la comida de hoy.
No lo había probado, pero me ha gustado mucho. Muy muy recomendable.

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Al lío, vamos a dejar que se oxigene...
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Yo no soy muy de vinos, pero una buena relacion calidad precio son: Estola Reserva - (Villarobledo) Castilla la Mancha y un Enterizo Gran Reserva - Utiel Requena si no recuerdo mal. Y despues tirando a lo facil y acertaras con un Faustino I - Rioja. Este es mi modesto aporte.
 
Gustar gusta. Un buen coto un muga. O un explendido vega Sicilia a quien no???? Pero me pone piripi. Por eso Bebo cervezas
 
jsr_77 dijo:
Pole

Ramon Bilbao

Lagar de Robla (barato pero esta bueno)

Campo Viejo

El Coto

Ramon Roqueta

Peza do rei

Rectoral de Amandi

Ponte da Boga
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El coto un 10. Los otros así así. Te recomiendo un muga o un marques de Cáceres. Pero yo de todas formas soy más de cebada
 
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