Nutrición Hablemos de dieta. ¿Qué coméis?

[Psicomonje Cortés]

Buenas Shurs

Además de una buena pinga dura de tanto en tanto (que ya os veo venir a algunos), ¿qué coméis en vuestro día a día?

Yo, por contestar a mi propio tema, decir que desde hace cosa de un año como solamente alimentos no procesados de origen animal.

Carne roja, cerdo, huevos, leche, queso y yogur. Alguna vez algo de miel cruda de granja y nueces.

Todo pillado directo al proveedor.

Si antes me dejaba unos 250/300€ al mes en comer, ahora me dejó unos 160/220€ aprox, y mucho más sano.

Eso sí, me venden muchas cosas a precio de campo y bajo cuerda, para los que se rasquen el mentón con las cifras.

Por cierto, vamos a reírnos de esto juntos

 

[BenderR.]

Lo mejor es ir a buscar la leche por uno mismo

 

[Psicomonje Cortés]

Lo mejor es ir a buscar la leche por uno mismo

Ya empezamos

Pero sí, estoy de acuerdo

 

[Miembro eliminado 5958]

Lo mejor es ir a buscar la leche por uno mismo

Quieres leche?? Yo te doy xd


No homo.

 

[BenderR.]

Quieres leche?? Yo te doy xd


No homo.

De vaca o de cabra?

 

[Miembro eliminado 5958]

De vaca o de cabra?

De oveja

 

[Iron-Pumper]

Yo ahora en plena preparación para competir, como 4 cosas contadas y lo mismo cada día:

C1: huevos, claras, avena, arándanos

C2: arroz y pollo

C3: corn flakes, plátano y whey

C4: arroz, pollo y verdura

C5: patata, ternera/cerdo, guacamole y verdura

Y 2 días por semana cambio la ternera/cerdo por salmón.

Fuera de preparación y cómo trabajo con mis clientes, tiene cabida una gran variedad de alimentos.

Pan, pasta, cereales de todo tipo, carnes varias tanto rojas como blancas, pescados blancos y azules, mariscos, frutas, verduras, tortillas de trigo para fajitas, quesos varios, lácteos proteicos desgrasados, frutos secos, chocolate negro, semillas, aceite de oliva/coco/lino, jamón serrano, lomo embuchado, fiambre 90% y un largo etc.

No todos los alimentos que mando son 100% healthy pero no creo en ser un talibán de la alimentación, mientras el 90% sea comida de calidad, el otro 10% que sea un poco "lo que le apetezca" a la persona para no quemarse, que pueda disfrutar del día a día, que no genere trastornos de la conducta alimenticia y pueda sostener el hábito para toda la vida.

 

[Flor de Tunera]

De todo menos bollería industrial o dulces en general (no me gustan).

Hago la compra, más o menos, todas las semanas.

Spoiler: Lista

Los habituales de la lista son:



- verduras (tomates -es una fruta-, zanahorias, calabacines, cebolla, lechuga, aguacate si se puede, apio, patatas)

- huevos

- leche sin lactosa, leche condensada (solo para el café y me olvido del azúcar), café, yogures y natillas (no son para mi).

- conservas/latas (tomate pelado o triturado, atún, maíz, caballa, mix de verduras para ensaladilla o sopa, alubias, garbanzos)

- carnes variadas frescas (pollo, pavo, cerdo)

- embutidos que no falten (fuet, salchichón, chorizo, pavo en lonchas)

- quesos que no falten (parmesano, curados varios, gouda, gorgonzola, rulo de cabra)

- pastas, arroz, lentejas y salsas para pasta (pesto y salsas base de tomate.. la boloñesa la hago yo, me niego a comprarla)

- alguna sopa de sobre para salir del paso.

De congelados para los días que no tengo ganas o no puedo cocinar, pues pollo Kentucky, alguna pizza, calamares y pescado empanado.

También pillo verduras, carne y salmón congelados (muslitos, pechugas, solomillo de cerdo en pieza, brócoli, espinacas...).

Para picar: aceitunas, pipas, frutos secos, palitos de pan con cosas, tortas de arroz de todo tipo, patatas fritas (dos o tres paquetes a la semana -no vivo sola-). Eventualmente, crema de cacahuete.

Casi todos los días no desayuno más que un café.
De comer, pasta con alguna salsa. A veces de bote, a veces caseras.
Para la cena, si el turno de trabajo me lo permite (de lo contrario ceno en el curro), primero (algo de cuchara), segundo y acompañamiento.

Una vez al mes, comida basura (burger o chino para llevar).

Ej: ayer, cafecito mañanero. Para comer fue pasta con salsa gorgonzola. Merienda de café y un trozo de queque casero. En la cena hubo sopa de pollo casera (hice para dos días), y de segundo tocó salmón mostaza/miel a la plancha, con revuelto de champiñones y puerro, y unos cherrys aliñados. Me comí medio paquete de patatas viendo una peli.

Hoy voy por el segundo café mañanero. Va a tocar, para comer, pasta al pesto. Por la tarde otro café (me tomo 3 de media, alguno más si trabajo). De cena tengo pensado: sopa de tomate, muslitos al horno con una cama de verduras varias, puré de patatas, y puede que unas zanahorias baby.


Pues así es como me alimento de forma general. Soy una lima y no engordo, me cago en todo.

 

[Otto]

Yo ahora en plena preparación para competir, como 4 cosas contadas y lo mismo cada día:

C1: huevos, claras, avena, arándanos

C2: arroz y pollo

C3: corn flakes, plátano y whey

C4: arroz, pollo y verdura

C5: patata, ternera/cerdo, guacamole y verdura

Y 2 días por semana cambio la ternera/cerdo por salmón.

Fuera de preparación y cómo trabajo con mis clientes, tiene cabida una gran variedad de alimentos.

Pan, pasta, cereales de todo tipo, carnes varias tanto rojas como blancas, pescados blancos y azules, mariscos, frutas, verduras, tortillas de trigo para fajitas, quesos varios, lácteos proteicos desgrasados, frutos secos, chocolate negro, semillas, aceite de oliva/coco/lino, jamón serrano, lomo embuchado, fiambre 90% y un largo etc.

No todos los alimentos que mando son 100% healthy pero no creo en ser un talibán de la alimentación, mientras el 90% sea comida de calidad, el otro 10% que sea un poco "lo que le apetezca" a la persona para no quemarse, que pueda disfrutar del día a día, que no genere trastornos de la conducta alimenticia y pueda sostener el hábito para toda la vida.

Note come ningún pastelito?

 

[Otto]

De todo menos bollería industrial o dulces en general (no me gustan).

Hago la compra, más o menos, todas las semanas.

Spoiler: Lista

Los habituales de la lista son:



- verduras (tomates -es una fruta-, zanahorias, calabacines, cebolla, lechuga, aguacate si se puede, apio, patatas)

- huevos

- leche sin lactosa, leche condensada (solo para el café y me olvido del azúcar), café, yogures y natillas (no son para mi).

- conservas/latas (tomate pelado o triturado, atún, maíz, caballa, mix de verduras para ensaladilla o sopa, alubias, garbanzos)

- carnes variadas frescas (pollo, pavo, cerdo)

- embutidos que no falten (fuet, salchichón, chorizo, pavo en lonchas)

- quesos que no falten (parmesano, curados varios, gouda, gorgonzola, rulo de cabra)

- pastas, arroz, lentejas y salsas para pasta (pesto y salsas base de tomate.. la boloñesa la hago yo, me niego a comprarla)

- alguna sopa de sobre para salir del paso.

De congelados para los días que no tengo ganas o no puedo cocinar, pues pollo Kentucky, alguna pizza, calamares y pescado empanado.

También pillo verduras, carne y salmón congelados (muslitos, pechugas, solomillo de cerdo en pieza, brócoli, espinacas...).

Para picar: aceitunas, pipas, frutos secos, palitos de pan con cosas, tortas de arroz de todo tipo, patatas fritas (dos o tres paquetes a la semana -no vivo sola-). Eventualmente, crema de cacahuete.

Casi todos los días no desayuno más que un café.
De comer, pasta con alguna salsa. A veces de bote, a veces caseras.
Para la cena, si el turno de trabajo me lo permite (de lo contrario ceno en el curro), primero (algo de cuchara), segundo y acompañamiento.

Una vez al mes, comida basura (burger o chino para llevar).

Ej: ayer, cafecito mañanero. Para comer fue pasta con salsa gorgonzola. Merienda de café y un trozo de queque casero. En la cena hubo sopa de pollo casera (hice para dos días), y de segundo tocó salmón mostaza/miel a la plancha, con revuelto de champiñones y puerro, y unos cherrys aliñados. Me comí medio paquete de patatas viendo una peli.

Hoy voy por el segundo café mañanero. Va a tocar, para comer, pasta al pesto. Por la tarde otro café (me tomo 3 de media, alguno más si trabajo). De cena tengo pensado: sopa de tomate, muslitos al horno con una cama de verduras varias, puré de patatas, y puede que unas zanahorias baby.


Pues así es como me alimento de forma general. Soy una lima y no engordo, me cago en todo.

Tu no te come un molletito de asetito y tomatito?

 

[Flor de Tunera]

Tu no te come un molletito de asetito y tomatito?

Pan tumaca? Sí, claro.

Me cuesta entenderte illo xD

 

[Psicomonje Cortés]

Yo ahora en plena preparación para competir, como 4 cosas contadas y lo mismo cada día:

C1: huevos, claras, avena, arándanos

C2: arroz y pollo

C3: corn flakes, plátano y whey

C4: arroz, pollo y verdura

C5: patata, ternera/cerdo, guacamole y verdura

Y 2 días por semana cambio la ternera/cerdo por salmón.

Fuera de preparación y cómo trabajo con mis clientes, tiene cabida una gran variedad de alimentos.

Pan, pasta, cereales de todo tipo, carnes varias tanto rojas como blancas, pescados blancos y azules, mariscos, frutas, verduras, tortillas de trigo para fajitas, quesos varios, lácteos proteicos desgrasados, frutos secos, chocolate negro, semillas, aceite de oliva/coco/lino, jamón serrano, lomo embuchado, fiambre 90% y un largo etc.

No todos los alimentos que mando son 100% healthy pero no creo en ser un talibán de la alimentación, mientras el 90% sea comida de calidad, el otro 10% que sea un poco "lo que le apetezca" a la persona para no quemarse, que pueda disfrutar del día a día, que no genere trastornos de la conducta alimenticia y pueda sostener el hábito para toda la vida.

Un clásico de gym.

Yo lo único que ya he descartado son los cereales.

Una vez que te adaptas a la cetosis como sistema regular de obtención de energía, la rareza es comer carbos. Y mejor tirar de patata/legumbres/arroz que de cereales de otro tipo.

 

[Otto]

Pan tumaca? Sí, claro.

Me cuesta entenderte illo xD

Egue soy medio mongolo y adema soy un pvto mono yo ante estaba en un laboratorio gueme metían viru
El covic lo probé yo el primero
También me caí al bracero de chico

Emi rato libre cuento bicho y lo clacifico

 

[Miembro eliminado 4374]

Soy un hippie piojoso vegetariano desde hace muchos años (y no vegano por consumir alguna cosa con huevo).

Me gusta cocinar e intento no comprar ningún procesado, suelo prepararme las comidas los domingos. Lo único que consumo "industrial" es cocacola y algún monster (mi debilidad). Y no cuerpo escombro, me gusta el deporte.

 

[Psicomonje Cortés]

De todo menos bollería industrial o dulces en general (no me gustan).

Hago la compra, más o menos, todas las semanas.

Spoiler: Lista

Los habituales de la lista son:



- verduras (tomates -es una fruta-, zanahorias, calabacines, cebolla, lechuga, aguacate si se puede, apio, patatas)

- huevos

- leche sin lactosa, leche condensada (solo para el café y me olvido del azúcar), café, yogures y natillas (no son para mi).

- conservas/latas (tomate pelado o triturado, atún, maíz, caballa, mix de verduras para ensaladilla o sopa, alubias, garbanzos)

- carnes variadas frescas (pollo, pavo, cerdo)

- embutidos que no falten (fuet, salchichón, chorizo, pavo en lonchas)

- quesos que no falten (parmesano, curados varios, gouda, gorgonzola, rulo de cabra)

- pastas, arroz, lentejas y salsas para pasta (pesto y salsas base de tomate.. la boloñesa la hago yo, me niego a comprarla)

- alguna sopa de sobre para salir del paso.

De congelados para los días que no tengo ganas o no puedo cocinar, pues pollo Kentucky, alguna pizza, calamares y pescado empanado.

También pillo verduras, carne y salmón congelados (muslitos, pechugas, solomillo de cerdo en pieza, brócoli, espinacas...).

Para picar: aceitunas, pipas, frutos secos, palitos de pan con cosas, tortas de arroz de todo tipo, patatas fritas (dos o tres paquetes a la semana -no vivo sola-). Eventualmente, crema de cacahuete.

Casi todos los días no desayuno más que un café.
De comer, pasta con alguna salsa. A veces de bote, a veces caseras.
Para la cena, si el turno de trabajo me lo permite (de lo contrario ceno en el curro), primero (algo de cuchara), segundo y acompañamiento.

Una vez al mes, comida basura (burger o chino para llevar).

Ej: ayer, cafecito mañanero. Para comer fue pasta con salsa gorgonzola. Merienda de café y un trozo de queque casero. En la cena hubo sopa de pollo casera (hice para dos días), y de segundo tocó salmón mostaza/miel a la plancha, con revuelto de champiñones y puerro, y unos cherrys aliñados. Me comí medio paquete de patatas viendo una peli.

Hoy voy por el segundo café mañanero. Va a tocar, para comer, pasta al pesto. Por la tarde otro café (me tomo 3 de media, alguno más si trabajo). De cena tengo pensado: sopa de tomate, muslitos al horno con una cama de verduras varias, puré de patatas, y puede que unas zanahorias baby.


Pues así es como me alimento de forma general. Soy una lima y no engordo, me cago en todo.

Pues qué suerte macho. Yo llevo dieta estricta, super limpia y hago ejercicio constante. Pero pillo kilos con ganas al despiste

Eso sí, estoy seguro de que sobreviviría en condiciones de hambre.

 

[Otto]

Soy un hippie piojoso vegetariano desde hace muchos años (y no vegano por consumir alguna cosa con huevo).

Me gusta cocinar e intento no comprar ningún procesado, suelo prepararme las comidas los domingos. Lo único que consumo "industrial" es cocacola y algún monster (mi debilidad). Y no cuerpo escombro, me gusta el deporte.

Tu ta apuntao al hilo delo gey?
Eque ce necesita un jipis

 

[Psicomonje Cortés]

Egue soy medio mongolo y adema soy un pvto mono yo ante estaba en un laboratorio gueme metían viru
El covic lo probé yo el primero
También me caí al bracero de chico

Emi rato libre cuento bicho y lo clacifico

Otto, tu shitpost es pura gloria

Te mereses une banano

 

[Otto]

Otto, tu shitpost es pura gloria

Te mereses une banano

Tu ha Vito la de leyenda de pacion?

 

[Flor de Tunera]

Pues qué suerte macho. Yo llevo dieta estricta, super limpia y hago ejercicio constante. Pero pillo kilos con ganas al despiste

Eso sí, estoy seguro de que sobreviviría en condiciones de hambre.

Lo mío es un mix entre genética y ser una persona nerviosa (sin moverme del sitio).

Eso sí, cuando me pongo mala (una gripe), bajo 3 kilos y sabe dios cuándo volverán. Y se me nota muchísimo en la cara. Entre eso y que soy blanca "nucelar", pues tengo pinta de vampiro.

 

[Otto]

M voy luego vergo

Taluec

 

[Psicomonje Cortés]

Soy un hippie piojoso vegetariano desde hace muchos años (y no vegano por consumir alguna cosa con huevo).

Me gusta cocinar e intento no comprar ningún procesado, suelo prepararme las comidas los domingos. Lo único que consumo "industrial" es cocacola y algún monster (mi debilidad). Y no cuerpo escombro, me gusta el deporte.

Tu ha Vito la de leyenda de pacion?

No, pero si la recomiendas para complementar mi dieta carnívora, allá que voy

 

[Otto]

No, pero si la recomiendas para complementar mi dieta carnívora, allá que voy

Te puedo contar el final y te ahorra 3 hora

 

[Psicomonje Cortés]

Te puedo contar el final y te ahorra 3 hora

Es el asesino el motero tatuado? :O

 

[Miembro eliminado 4374]

No, pero si la recomiendas para complementar mi dieta carnívora, allá que voy

Shur, si a mi me da igual, como si quieres destripar un cerdo y comértelo no soy un nazi que quiera decirle a la gente que comer o no. Lo mío es por decisión personal, no se lo quiero inculcar a nadie

 

[Psicomonje Cortés]

Shur, si a mi me da igual, como si quieres destripar un cerdo y comértelo no soy un nazi que quiera decirle a la gente que comer o no. Lo mío es por decisión personal, no se lo quiero inculcar a nadie

Es una postura honesta.

¿Se puede saber por qué tomaste esa decisión?

 

[Iron-Pumper]

Note come ningún pastelito?

Los 5 meses de preparación para competir no hay pastelito que valga, no hago ninguna comida libre. Fuera de temporada, pastelito y lo que no son pastelitos jejeje.

En los planes de clientes siempre hay cabida para una comida libre o dos (depende de la persona) cada semana.

Un clásico de gym.

Yo lo único que ya he descartado son los cereales.

Una vez que te adaptas a la cetosis como sistema regular de obtención de energía, la rareza es comer carbos. Y mejor tirar de patata/legumbres/arroz que de cereales de otro tipo.

Un clásico de gym porque es para competir pero vamos, que no hace falta comer así de espartano para estar en forma.

¿Cuál es el problema de los cereales shur? Porque yo como especialista también pasé por ahí y al final te das cuenta que es una gilipollez, igual que el tema de la cetosis, ¿tú vas a estar toda la vida en cetósis? Ahora a lo mejor me dirás que sí, dentro de unos meses me cuentas lo qué opinas de eliminar los carbos.

 

[pilot]

Trato de llevar una dieta saludable.
Como de todo salvo las anchoas en salazón porque me producen alergia, las Coles de Bruselas, que no puedo con ellas y el café que no lo he probado en mi vida.

No desayuno salvo raras excepciones. Mi cuerpo no me pide nada hasta medio día.
Más o menos fijo, dos veces por semana, legumbres, uno pasta, y otro arroz.
A medio día casi siempre verduras.
La merienda kefir con frutas.
Carnes y pescados casi siempre cocinados al vacio.
Antes no lo era, pero con el tiempo me voy volviendo goloso, y un chocolate o un pastelito no lo dejo pasar.
Procuro consumir productos de temporada.
Nunca he tenido problemas con el peso. Desde los dieciséis años he variado dos kilos arriba/abajo.
Supongo que será genético.
Se me olvidaba, me gusta el vino!(con moderación) y a veces sin moderación también...

Hoy por ejemplo. De primero crema de calabaza al curry con daditos de queso feta y manzana, y de segundo, rape a la plancha.

 

[Miembro eliminado 4374]

Es una postura honesta.

¿Se puede saber por qué tomaste esa decisión?

Pues para mejorar mi alimentación y aprender a comer mejor. En ese momento estaba compitiendo y me vino bastante bien. Aparte de esto mi trabajo está orientado a productos veganos/vegetarianos, por lo que todo mi contexto ayuda a ello.

A día de hoy como mucho mejor y he dejado de lado la mayoría de procesados, me encuentro mejor de salud y menos pesado. De hecho tenía bastantes molestias en la zona abdominal y hoy en día me encuentro bastante mejor de ese asunto.

Pero como te he dicho es algo mio, no tengo que exponérselo a todo el mundo. Me da bastante grima la gente que es una Nazi con estos asuntos. De hecho estuve conviviendo con mi anterior pareja años y ella seguía una dieta carnívora, cosa que siempre le respete.

También te digo que si el consumo es responsable y dejas el ciclo natural del animal para vivir (en unas condiciones óptimas), tampoco estaría en contra.

EDIT: Lo que no voy a tolerar es que alguien agreda a un animal, eso nunca

 

[lamhentabla]

Intento comer lo menos procesado posible pero sin rayarme, además como mi deporte necesita mucho carbohidrato, pues como bastante pasta, arroz, cuscús, quinoa, etc

 

[Kaiju]

Ahora mismo baso mi dieta en pasta, carne roja y blanca, lacteos, huevo, embutidos (lo mas magro sin procesar posible, la mortadela da ASCO), pan (blanco e integral) y a veces si que me meto un capricho en plan bolsaza de Doritos y Monster sin azucar.

No me gustan las legumbres, ni las verduras ni los pescados, si que como a veces calamares, rabas o sepia, si lo queremos meter en pescados/mariscos.

Pero todo esto creo que es una estúpida barrera mental infantil, pues según he ido creciendo he probado cosas como el calabacín a la brasa, pimientos en burrito, y pepinillos en vinagre por ejemplo, que a qué crío no le molaba eso de bajar al kiosko a por el pepinillo y la cebolleta mas gorda... pues a mi NO , dame risketos y gelatinas.

Por cierto, frutas nanai tampoco. Si acaso deshidratada, no se por qué no me gusta la textura de una sandía por ejemplo, o de una mandarina. Eso si, en zumo me los puedo beber hasta indigestarme.

Evidentemente algo de trastorno alimenticio tengo, pero lo achaco mas a mis padres, que son los que tuvieron que corregir eso en las edades mas tempranas

Acabo de cenar unos 300gr patatas a la air fryer con su spray de aceite de oliva, unos 250gr de pechuga de pollo a la plancha, unas pintas de salsa barbacoa y unas rodajas de cebolla frita junto a las pechugas. Y sal, ese archienemigo público de hoy en día .