HILO MÍTICO Vuestra comida de hoy

SuperRat dijo:
Somos muy muy pizzeros por aqui….una noche semanal minimo
Click para expandir ...
A mí me trastornan, pero al final, tiro de compradas.

Las caseras me encantan, pero me da algo de pereza ahora que estoy muy liado, de hecho, cuando las hago, hago el paquete entero de harina y las cantidades sobre 1kg de la harina, 6 bolas suelen salir.

Así solo mancho una vez y congelo.
 
SuperRat dijo:
Pues una y tres cuartos cayo
IMG_5142.webp
Click para expandir ...
Eso será bechamel...... o you´ve man up y comes pizza con queso, como debe ser
 
Blas de Lezo dijo:
A mí me trastornan, pero al final, tiro de compradas.

Las caseras me encantan, pero me da algo de pereza ahora que estoy muy liado, de hecho, cuando las hago, hago el paquete entero de harina y las cantidades sobre 1kg de la harina, 6 bolas suelen salir.

Así solo mancho una vez y congelo.
Click para expandir ...
Yo congelare como 12, llenos el frigo de bolas😂
 
kiwali dijo:
Cuando yo vivia allí, así se anunciaba. MAPOMA, maratón popular de Madrid..........que dejó de ser popular y gratís
Click para expandir ...
Dejó de ser gratis porque solo son gratis las actividades para gordacos termotanques... cosas de la sociedad actual.

Y no he oido eso en mi vida... y llevo años y años corriendola si no curro.
 
AltF4 dijo:
Dejó de ser gratis porque solo son gratis las actividades para gordacos termotanques... cosas de la sociedad actual.

Y no he oido eso en mi vida... y llevo años y años corriendola si no curro.
Click para expandir ...
Pues como gordaca termita que dime que actividades son gratis
 
Blas de Lezo dijo:
Como que de imitar?, por supuesto que he imitado tu emplatado, yo es que no tengo el más mínimo reparo en decirlo, aprendí el emplatado "nido" de ti, me sonaba haberlo visto pero no lo había hecho, cierto es que el puré, pelín más líquido, que me lié a ligar y...pasaba de consumirlo al fuego para rectificar.

Pero el emplatado es tuyo, lo mismo que de otros compis aprendo mucho, eso es lo que mola, y en un ambiente de amigos, mola.
Click para expandir ...
Si me das a elegir entre aquella que hice y la tuya, me quedo con la tuya! :enamorado
Está para enmarcar.
 
Mamitrol dijo:
Pues como gordaca termita que dime que actividades son gratis
Click para expandir ...
Las más próximas en el tiempo, las fiestas de Fuencarral: chocolate con churros, paella, limonada y sangría, postres caseros para seleccionar el mejor...

Pero tienes cientos: desde el Madrid Food Fest (más gourmet) hasta los findes del Matadero con desayunos por pais...
 
AltF4 dijo:
Las más próximas en el tiempo, las fiestas de Fuencarral: chocolate con churros, paella, limonada y sangría, postres caseros para seleccionar el mejor...

Pero tienes cientos: desde el Madrid Food Fest (más gourmet) hasta los findes del Matadero con desayunos por pais...
Click para expandir ...
Pero te lo dan gratis? De todas formas aunque lo dieran gratis por muy gorda a termotanque que soy solo con tener que esperar comas y lidiar con viejas y gitanos
 
Mamitrol dijo:
Pero te lo dan gratis? De todas formas aunque lo dieran gratis por muy gorda a termotanque que soy solo con tener que esperar comas y lidiar con viejas y gitanos
Click para expandir ...
Todo suele ser gratis o piden una cantidad irrisoria para temas beneficos.

Y cuando yo he ido es a trabajar, a precisamente eso: lidiar con incivicos. Cosas gratis llama a movida...
 
AltF4 dijo:
Dejó de ser gratis porque solo son gratis las actividades para gordacos termotanques... cosas de la sociedad actual.

Y no he oido eso en mi vida... y llevo años y años corriendola si no curro.
Click para expandir ...
Termotanques dice jajajajajajaja.

Deberían ser no gratis, casi hasta de pago por participar, a ver si adelgazaban
 
retroshurmano2 dijo:
Si me das a elegir entre aquella que hice y la tuya, me quedo con la tuya! :enamorado
Está para enmarcar.
Click para expandir ...
Compi, he seguido los principios que seguimos todos.

El puré como siempre y de patatas, no de copos

El toro, tiempo y tiempo, acabé como a las 12, y ahora espera a que enfríe, pa no cargarme el frigo, olla padentro a qué enfríe para quitar la grasa que sobre.

Y la salsa, como la hacemos siempre ligada.

El emplatado es tuyo Retro, quería emularlo porque me gustó, encima, hay salsas que piden puré, no sé fusionan, y al mezclar con el tenedor ves el cielo.

Muchísimas gracias, me diste aquel día una idea maravillosa.
 
Blas de Lezo dijo:
Compi, he seguido los principios que seguimos todos.

El puré como siempre y de patatas, no de copos

El toro, tiempo y tiempo, acabé como a las 12, y ahora espera a que enfríe, pa no cargarme el frigo, olla padentro a qué enfríe para quitar la grasa que sobre.

Y la salsa, como la hacemos siempre ligada.

El emplatado es tuyo Retro, quería emularlo porque me gustó, encima, hay salsas que piden puré, no sé fusionan, y al mezclar con el tenedor ves el cielo.

Muchísimas gracias, me diste aquel día una idea maravillosa.
Click para expandir ...
Yo no he nacido enseñado, desde crío he ido pillando todo lo que podía, mis abuelas, mis padres, (en la escuela quizás y que no se ofendan, igual menos cosas, pero también, hasta en cosas de Canal Cocina etc que pones en práctica).

Tú me has enseñado esa forma de emplatarlo, algo que pondré en practica mientras la mente me respete, al igual que otros compañeros de foro me han ayudado a aprender y pulir cosas, esto va de echarnos todos una mano ...SIEMPRE.

Recuerdo cuando una amiga de Santa Pola me explicó acerca de la Salmorreta (me sonaba a salmonelosis y pedorreta😄😄😄, osea que imaginad mi tremenda ignorancia, y ahora cambia mis arroces marineros en muchos de ellos.

Esto va de equipo, de complementarnos para aprender y aprender entre risas.

Cuando todos hemos intentado algo y no ha salido bien, nos han dado ganas de quemar la cocina y reformarla, solo por cerrar ese recuerdo jajajajjaja.

Cuando algo ha salido bien, va de compartirlo, así pienso yo vaya.

Jamás pisaré el merito de alguien cuando he aprendido de él, como es el caso de vosotros.

Que sentido iba a tener eso?, no soy el ombligo del mundo.
 
Debes iniciar sesión o registrarte para participar.
Volver
Arriba