Gastronomía Cuál es vuestra comida preferida?

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Para mí, es el gran infravalorado.

Unos mejillones de buen tamaño, deberían valer (ojalá nunca pase esto), 40-50€ el kilo y no serían caros para lo que son.

Las propiedades nutricionales que tienen, etc, son una maravilla
Shhhhhhh calla, que no se pongan de moda, desde que se casaron mis padres adoptaron la tradición de para el vermú del domingo mejillones al vapor sin nada más que ub a guindilla para darle un toque picante, he comido mejillones desde que empecé a comer sólidos, hoy más de 40 años después, mantenemos la tradición
 
Pues @Mamitrol @Blas de Lezo y demas fans de los mejillones... Cada vez va a ser ma sjodido comerlos buenos. Las rias gallegas estan rozando un punto ya en el que ni crecen tanto ni tan rapido, y por eso en cualquier supermercado ya se ven mejillones chilenos a tutiplen.
Lo peor es que el mas perjudicado va a ser el mejillon fresco.
 
Shhhhhhh calla, que no se pongan de moda, desde que se casaron mis padres adoptaron la tradición de para el vermú del domingo mejillones al vapor sin nada más que ub a guindilla para darle un toque picante, he comido mejillones desde que empecé a comer sólidos, hoy más de 40 años después, mantenemos la tradición
Tengo entonces que decir, que tus padres son sabios, y denotan que te han otorgado una formación importante en el bendito arte de comer y cocinar.

Tienen/tienes, muy buen gusto
 
Pues @Mamitrol @Blas de Lezo y demas fans de los mejillones... Cada vez va a ser ma sjodido comerlos buenos. Las rias gallegas estan rozando un punto ya en el que ni crecen tanto ni tan rapido, y por eso en cualquier supermercado ya se ven mejillones chilenos a tutiplen.
Lo peor es que el mas perjudicado va a ser el mejillon fresco.
Vienen más peques si, pero aun así...

Más pequeño es el caviar, no?
 
Vienen más peques si, pero aun así...

Más pequeño es el caviar, no?
Yo probé el caviar de verdad y me parece sobrevalorado, nosotros compramos mejillones gallegos en el mercado, luego si me acuerdo subo foto de los mejillones
 
Tengo entonces que decir, que tus padres son sabios, y denotan que te han otorgado una formación importante en el bendito arte de comer y cocinar.

Tienen/tienes, muy buen gusto
Lo que digo siempre yo estoy gorda bi de bollicaos y se hamburguesas de Mcdonals si no de buena comida, que de vez en cuando guarreo y me apetece una hamburguesa del Burguer king ok pero si voy a comer una hamburguesa que sea de carne de calidad del carnicero de confianza, con un buen pan y por supuesto nada de combinaciones estrambóticas
 
Yo probé el caviar de verdad y me parece sobrevalorado, nosotros compramos mejillones gallegos en el mercado, luego si me acuerdo subo foto de los mejillones
Yo colecciono latas de caviar (que obviamente me como) y es un bocatto di cardinale...
 
Pillaros este canal, lo digo hace tiempo, y es un cúmulo de cosas.

Buen rollo
Paisajes preciosos
Animales increíbles
Gastronomía
Aventura
Tiburones♥️♥️♥️

Me mola sobremanera, está muy entretenido, creo que aporta mucha frescura.

 
Ya se que es muy básico, simple o lo que queráis pero mi comida favorita sin duda son los huevos fritos con patatas fritas y picadillo. Es simple? sí, pero rico también. Cuál es el vuestro?

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🤤🤤🤤🤤 A mí aunque sea sin picadillo me vale.
 
Las croquetas caseras me da igual de lo que sean, creo firmemente que las tendría que recetar la seguridad social, la salud mental mejoraría.
 
Yo me enamore de los callos en Galicia santo dios y odio los garbanzos pero están qe te cagas.
 
Las croquetas caseras me da igual de lo que sean, creo firmemente que las tendría que recetar la seguridad social, la salud mental mejoraría.
A mi que no me entusiasman me da igual caseras o industriales me puedo comer una pero jamás me verás pedir croquetas
 
No puedo, me dan asco, eso si la salsa es cojonuda
Yo salvo el ultimo en galicia qe comi creo que no llegué a comer ningún trozo de callo o no me tocó xd, los últimos ya si pero aún así melosco
 
También me gusta mucho el potaje de garbanzos y espinacas, pero bien hecho con el caldo espesito, yo es que soy muy simple para comer, casi con cualquier receta bien hecha me conformo.
 
Ya se que es muy básico, simple o lo que queráis pero mi comida favorita sin duda son los huevos fritos con patatas fritas y picadillo. Es simple? sí, pero rico también. Cuál es el vuestro?

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Pizza, Sushi y Hamburguesa en ese orden.
 
Es dificil elegir una sola, estoy entre varias, diría que la lasaña, el pulpo a la gallega, bibimbap, gimbap, jajangmyeon, okonomiyaki, oyakodon y los baozi de carne (hecho todo casero, precocinados no) :hambre:
 
Pizza brasileña ,cocidos,paella, pistos,tortilla con pimientos...

El marisco me da asco probaro al ser bichos ,aunque con la paella me como algo
Los entresijos y casquería también me da asco ,como higaditos y to eso
 
Pues @Mamitrol @Blas de Lezo y demas fans de los mejillones... Cada vez va a ser ma sjodido comerlos buenos. Las rias gallegas estan rozando un punto ya en el que ni crecen tanto ni tan rapido, y por eso en cualquier supermercado ya se ven mejillones chilenos a tutiplen.
Lo peor es que el mas perjudicado va a ser el mejillon fresco.
Yo los llevaba desde Galicia hasta Cerdeña vivos y luego los metían en un barco de nuevo a los criaderos para engordarlos, en 72 horas ( lo que duraba el mejillón vivo)tenía que atravesar el norte de España, Francia y media Italia, pillar el ferrys y llegar a destino.
 
Yo los llevaba desde Galicia hasta Cerdeña vivos y luego los metían en un barco de nuevo a los criaderos para engordarlos, en 72 horas ( lo que duraba el mejillón vivo)tenía que atravesar el norte de España, Francia y media Italia, pillar el ferrys y llegar a destino.
osea, llevavas mejillones chiquititos (simiente)?
 
osea, llevavas mejillones chiquititos (simiente)?
Median unos 8-10 cm eran crecidos ya, en Italia lo engordan. En Francia recogía ostras que las tenían cosidas a chapas metálicas a modo de vivero
 
Median unos 8-10 cm eran crecidos ya, en Italia lo engordan. En Francia recogía ostras que las tenían cosidas a chapas metálicas a modo de vivero
Les "sisabas" algo la carga? A mi me das un camion lleno de ostras y llega alguna docena que otra menos...
 
Les "sisabas" algo la carga? A mi me das un camion lleno de ostras y llega alguna docena que otra menos...
Sólo una vez hubo un fallo en entrega en Eslovenia de unos kg de mejillones cocidos y cuando llegamos a Hungría mi compañero y yo nos pusimos ciegos, el sobrante se lo comieron unos gatos de Budapest que se hicieron coleguis nuestros
 
Ahora estoy en Málaga tapeando, vente que te va a gustar

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