HILO MÍTICO Vuestra comida de hoy

Boty dijo:
Solo me ha salido fuego una vez , por suerte.

El estómago con ardor alguna más pero tampoco es habitual, he tenido suerte hasta ahora con el picante.
Tampoco hago el subnormal , no me como más de 4-5 jalapeños encurtidos enteros en un aperitivo
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Pues te recomiendo un mejicano en Príncipe Pío. En realidad la comida es una mierda xD solo voy porque los padres de la Quirquis viven en la zona y cuando sube es como si entrase en otra dimensión que no sabes cuánto va a tardar.

Volviendo al tema, los tacos son meh aunque cuestan 1€ pero te pides una michelada y sus habaneros y...



No lo encuentro en castellano pero os hace una idea
 
singermorning dijo:
No po
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Im Fine GIF by MOODMAN


La verdad es que si vienes este finde me da que voy a estar más cerca de tu tierra que de Madrid. Pero paso de dar la agenda por cerrada que siempre hay sorpresas
 
Como ya me han soltado no muy sutilmente demasiadas veces que el finde lo pasamos fuera intentaré vaciar todo lo fresco que haya por la nevera 🤦🏻
 
2 cafés, bebida de almendras, un huevo y plátano.

Así para empezar
 
No voy a decir el plan del mediodía que me conozco pero va a consistir en cosas de la nevera y no comprar nada si o si

Y alcachofas
 
Kerkies dijo:
2 cafés, bebida de almendras, un huevo y plátano.

Así para empezar
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Los macros de lao ehhh?! Vergonzoso mi gotica. Mínimo 3 o 4 huevos, la leche te la ahorras y te tomas las almendras. Y añades arroz integral o un par de tortas de maiz... Mínimo.
 
Por cierto, os dejo tremenda receta de postre de la pelirosa para que no seais unos fackin panza y tomeis algo dulce:

3 huevos cocidos.
1 cucharada de cacao puro en polvo
100ml de leche. De vaca.
2 cucharadas de miel
Esencia de vainilla (opcional)

Todo a la batidora. Bien procesado. Despues a un recipiente con tapa y reposar 3 horas en nevera.

Me lo hizo ayer. Buenardo.
 
AltF4 dijo:
Los macros de lao ehhh?! Vergonzoso mi gotica. Mínimo 3 o 4 huevos, la leche te la ahorras y te tomas las almendras. Y añades arroz integral o un par de tortas de maiz... Mínimo.
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Parte de eso se viene luego si no hay cambio de planes. Quitando las tortas de maíz, o arroz. No sé cómo os puede gustar eso

Y he conseguido un pan que sorpresa bastante bueno y te lo venden al peso. Ya sé que no lo consumes pero digamos que está cerca del Palacio de los Deportes. Me guardo el nombre para que no se llene 🤣
 
Kerkies dijo:
Parte de eso se viene luego si no hay cambio de planes. Quitando las tortas de maíz, o arroz. No sé cómo os puede gustar eso
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Porque tengo un paladar entrenado. Como mi cuerpo. No soy una perrilla dada a los placeres...
Kerkies dijo:
Y he conseguido un pan que sorpresa bastante bueno y te lo venden al peso. Ya sé que no lo consumes pero digamos que está cerca del Palacio de los Deportes. Me guardo el nombre para que no se llene 🤣
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Movistar Arena. Se llama Movistar Arena.

La única panaderia que conozco por ahi es "Leche y Miel". A mi madre, que en paz descanse, le flipaban los roscones de ahí. He hecho colas de horas siendo un niño/joven por cogerle uno.

Pero ya te he dije que, si cojo pan, es Integral 100% de Fermento (el de Ayala).
 
AltF4 dijo:
Porque tengo un paladar entrenado. Como mi cuerpo. No soy una perrilla dada a los placeres...

Movistar Arena. Se llama Movistar Arena.

La única panaderia que conozco por ahi es "Leche y Miel". A mi madre, que en paz descanse, le flipaban los roscones de ahí. He hecho colas de horas siendo un niño/joven por cogerle uno.

Pero ya te he dije que, si cojo pan, es Integral 100% de Fermento (el de Ayala).
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Que no digas nombres!

No es esa. Aunque si hacen buenas cosas ahí. No la piso por lo que dices, las colas. Y que reponen cuando les apetece encender el horno
 
Kerkies dijo:
Que no digas nombres!

No es esa. Aunque si hacen buenas cosas ahí. No la piso por lo que dices, las colas. Y que reponen cuando les apetece encender el horno
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Por que no voy a decir nombres? Es una muy buena panaderia tradicional, de toda la vida (yo la conozco desde hace 40+ años) y hay que incentivar el comercio tradicional, mi gótica.

Además, no se supone que esto es un hilo de gente que gusta de comer bien?
 
AltF4 dijo:
Por que no voy a decir nombres? Es una muy buena panaderia tradicional, de toda la vida (yo la conozco desde hace 40+ años) y hay que incentivar el comercio tradicional, mi gótica.

Además, no se supone que esto es un hilo de gente que gusta de comer bien?
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Si pero luego se llena de singerthursdays y hipsters 🤣 esa la conozco desde antes de vivir en España de llevarme mi abuelo a por no sé qué bollos para llevarle a mi abuela. Pensándolo hoy en día era un calzonazos de bien

La verdad es que el tío me enseñó más sitios en los días que estaba aquí de vacaciones que lo que puede enseñarte cualquier día
 
N
Kerkies dijo:
Si pero luego se llena de singerthursdays y hipsters 🤣 esa la conozco desde antes de vivir en España de llevarme mi abuelo a por no sé qué bollos para llevarle a mi abuela. Pensándolo hoy en día era un calzonazos de bien

La verdad es que el tío me enseñó más sitios en los días que estaba aquí de vacaciones que lo que puede enseñarte cualquier día
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NO me verás en una panaderia jamás. Gordo de las harinas.
 
Blas de Lezo dijo:
Jajajajajajq chef me llamas?.

Soy aprendiz.

Muchas gracias por tus palabras, a ver si mejoro pronto esto
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No te animarías?

Cada dos por tres me entra la idea de montar un restaurante aunque sea pequeño. Luego me acuerdo de lo que es currar en cocina y se me pasa
 
singermorning dijo:
Ni siquiera pillo bimbo. Marca blanca siempre!
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Ya que solo consumes tipo pan de molde. Bimbo tiene uno medio decente, artesanal integral o algo así. Eso si prepárate porque es denso.

Y de marca blanca de super, el que venden como pan de pueblo, es bastante bien, y el de la abuela del Lidl o Aldi. También es que como bastante poco pan pero me pone de mala leche que sea una mierda de plástico
 
Kerkies dijo:
Ya que solo consumes tipo pan de molde. Bimbo tiene uno medio decente, artesanal integral o algo así. Eso si prepárate porque es denso.

Y de marca blanca de super, el que venden como pan de pueblo, es bastante bien, y el de la abuela del Lidl o Aldi. También es que como bastante poco pan pero me pone de mala leche que sea una mierda de plástico
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No se si hacer las navajas al ajillo o en salasa ver. En realidad es casi lo mismo...
 
singermorning dijo:
No se si hacer las navajas al ajillo o en salasa ver. En realidad es casi lo mismo...
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Por aquí las alcachofas, ensalada con huevos, encurtidos varios y a ver qué se me ocurre

Y que no cambie de idea antes de salir
 
Kerkies dijo:
No te animarías?

Cada dos por tres me entra la idea de montar un restaurante aunque sea pequeño. Luego me acuerdo de lo que es currar en cocina y se me pasa
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He currado en varios sitios en cocina y hecho prácticas en varios hoteles.

No, estoy absolutamente enamorado de la cocina, pero como oficio no lo veo.

Como bien sabes, hay que estar dentro, o haber estado, para valorarlo y saber.

Mi objetivo son Opos, pero no tengo ahora mismo nada de tiempo.
 
singermorning dijo:
Ánimo
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Tomada pastilla está mañana.

Una en el desayuno y otra en la cena, ayer que empecé, merienda y cena, que fui al médico a las 16:30 y ya digo que la chica me dijo que caña, que en gotas no, así que salí, farmacia y al lío.

Encima me dice..."tienes el tímpano perforado?", y yo..."que yo sepa no".

Total, que puedo tenerlo pero la pregunté si iba a poder oír como hasta cuando empecé con esto (mal pero medio bien), y me dijo, "Sisi tranquilo, pero hay que quitar eso, normal que de ese no oigas nada de nada", nada es nada, ayer no oía nada de ese, caminando por la calle solo notaba las vibraciones de la pisada, iba asustado.

Volví, me tomé la de la merienda y ya al rato, en Youtube oía, hacia como pompa el oído como estos días, y moviendo el pabellón auditivo un poco, entraba algo de sonido.
 
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