HILO MÍTICO Vuestra comida de hoy

No hiciste foto a las gulas con morcilla ?
 
Pues ha tocado comida "ligera" para no seguir abusando.

Empecé picando unas patatuelas con tabasco

20251228_130517.webp


Unas gulas con morcilla de arroz burguesa, digo burgalesa:

20251228_141602.webp



Un mix de callos y morro (no eran hehcos en casa, son comprados en primaprix)


20251228_142714.webp



Y no hubo postre porque hay que cuidarse y no excederse.
 
Las fotos con el vapor y el no parar del que las hace han salido mal.....
Pero al menos una descripcion, es curiosidad... Nunca he guisado aves y quiero experimentar estas semanas, al menos cada dos semanas.
 
Pero al menos una descripcion, es curiosidad... Nunca he guisado aves y quiero experimentar estas semanas, al menos cada dos semanas.
-Marcas/sellas la carne (hoy he puesto jamoncitos,contras y alitas, no suelo poner la pechuga).

-Sofrito: 1,5 cebollas tirando a grande, 1 zanahoria grande, 1 pimiento tirando a grande (rojo o verde, si es verde 2-3 italianos), 3 dientes de ajo, 1 tomate (o pasta) y a veces un poco de puerro picado o unas setas. El sofrito, lo echas todo menos el tomate, lo tienes unos 10-15minutos sal-pimentado. A los 10 minutos tomate rallado/triturado, le pones un poco de orégano y romero (el tomillo no le va mal) y lo dejas otros 6-8 minutos, entonces un vaso (generoso)de vino, cerveza. brandy.....si quieres que te salgo un poco rollo agridulce vermuth, mistela, tempranillo..... y que se gaste el liquido a fuego vivo unos 4-5 minutos.

-Cocción. Añades el pollo y lo cubres con agua/caldo. Lo dejas a fuego bajo durante 40-45 minutos. Cuando pase ese tiempo, a fuego fuerte para concentrar la salsa 5-15 minutos (depende como quieras la salsa, como pensaba hacer arroz hoy no la he reducido mucho).

Si lo quieres guisar con patatas, dos opciones.
Salsa no muy reducida, patatas en cuadrados y directamente que cuezan en la salsa.
Salsa más reducida, patatas medio fritas en cuadrados y un hervor rápido luego en la salsa (como más me gustan)

La salsa la puedes triturar o dejar sin triturar, a mi me gusta encontrar la verdura y lo suelo dejar
 
Pues ha tocado comida "ligera" para no seguir abusando.

Empecé picando unas patatuelas con tabasco

20251228_130517.webp


Unas gulas con morcilla de arroz burguesa, digo burgalesa:

20251228_141602.webp



Un mix de callos y morro (no eran hehcos en casa, son comprados en primaprix)


20251228_142714.webp



Y no hubo postre porque hay que cuidarse y no excederse.
Que ricas las gulitas 👍
 
No es por el volumen , es por el tiempo y la cantidad de orina 1:39 es el tiempo y la cantidad cerca de los 700 ml
1,39 estás con el grifo abierto cuando vas a aliviar?, pues si es tiempo.

700ml?, apura un poco y llegas a los 3/4L

Con esos 3/4, llenas una botella transparente, pones una etiqueta bonita y un lazo, un buen corcho y se lo regalas al gilipollas del jefe que te hace la vida imposible.

Le dices..."Toma fulano de tal, ribeiro de las Rías baixas, pero de las baixas baixas, de las de abajo del todo".

Si tienes más joputas con la diana puesta, pues repartes entre 3 benjamines Pal jefe, pa la puta de RRHH que se la folla detrás de la máquina de vending y Pal tonto del pelota de turno.

"Chavales!!!, tomad y bebed, no viene de San Sadurní, es directamente suministro de Saturnino (Satur), el puteado de la empresa.
 
Pues ha tocado comida "ligera" para no seguir abusando.

Empecé picando unas patatuelas con tabasco

20251228_130517.webp


Unas gulas con morcilla de arroz burguesa, digo burgalesa:

20251228_141602.webp



Un mix de callos y morro (no eran hehcos en casa, son comprados en primaprix)


20251228_142714.webp



Y no hubo postre porque hay que cuidarse y no excederse.
Anteanoche me cene el último paquete, mañana voy a por más para tener para alguna noche tonta de estas, que me lo ceno de la sartén directamente.
 
1,39 estás con el grifo abierto cuando vas a aliviar?, pues si es tiempo.

700ml?, apura un poco y llegas a los 3/4L

Con esos 3/4, llenas una botella transparente, pones una etiqueta bonita y un lazo, un buen corcho y se lo regalas al gilipollas del jefe que te hace la vida imposible.

Le dices..."Toma fulano de tal, ribeiro de las Rías baixas, pero de las baixas baixas, de las de abajo del todo".

Si tienes más joputas con la diana puesta, pues repartes entre 3 benjamines Pal jefe, pa la puta de RRHH que se la folla detrás de la máquina de vending y Pal tonto del pelota de turno.

"Chavales!!!, tomad y bebed, no viene de San Sadurní, es directamente suministro de Saturnino (Satur), el puteado de la empresa.
No es siempre esos tiempos, son las típicas cosas de adolescente y borracheras , fueron los récords , hoy por hoy ya no miran tiempo , ya tienen asumido que tardo.
Buena idea eso del jefe.
 
Pues ha tocado comida "ligera" para no seguir abusando.

Empecé picando unas patatuelas con tabasco

20251228_130517.webp


Unas gulas con morcilla de arroz burguesa, digo burgalesa:

20251228_141602.webp



Un mix de callos y morro (no eran hehcos en casa, son comprados en primaprix)


20251228_142714.webp



Y no hubo postre porque hay que cuidarse y no excederse.
Has estrenado la caja de luz?, creo que se llamaba así.

Muy chulas fotos.

A mí me pusiste a parir con las de las tortillitas macho, que iba con una mano y la otra la tortillita en alto jajajajajajaj
 
Has estrenado la caja de luz?, creo que se llamaba así.

Muy chulas fotos.

A mí me pusiste a parir con las de las tortillitas macho, que iba con una mano y la otra la tortillita en alto jajajajajajaj
Ahí no la use, pero la llevo usando tiempo, antes tenia otra :)
 
Las 11:15 y sin desayunar ni almorzar ( un café solo a las 09:00 ) me parece que ya hasta las 14:30 a pelo :Facepalm:
 
Voy a comer couscous , una foto es con flash y otra sin flash

1000009444.webp



1000009443.webp
 
Gulas x4, geles, espuma para afeitar al oso que hay en mi, palitos de pescado para hacer pastel de pescado, magdalenas, palmeritas, palomitas de micro que toy vago aunque prefiero las normales caseras (de micro no pillo hace años y de las normales hace tiempo tb que no hago, un año o más), codillos asados (muy ricos) y una lasaña que tenía buena pinta, pa probarla aunque prefiero casera.

No sé si me dejo algo
 
Gulas x4, geles, espuma para afeitar al oso que hay en mi, palitos de pescado para hacer pastel de pescado, magdalenas, palmeritas, palomitas de micro que toy vago aunque prefiero las normales caseras (de micro no pillo hace años y de las normales hace tiempo tb que no hago, un año o más), codillos asados (muy ricos) y una lasaña que tenía buena pinta, pa probarla aunque prefiero casera.

No sé si me dejo algo
Fairy x2, para "apatrullar" la vajilla, el Fairy
 
Hoy he comido empanada, me vino mi padre a traer productos el huerto y comentó que estaba solo, mi madre con su tropa comían no se que, en no se donde (palabras literales del progenitor). Entonces la masa para bases de pizza se ha transformado en una empanada, chorizo y panceta, al gusto refinado del progenitor.....ha debido quedar bien, se ha comido casi media y el cuarto que ha quedado se lo ha llevado
 
Hoy he comido empanada, me vino mi padre a traer productos el huerto y comentó que estaba solo, mi madre con su tropa comían no se que, en no se donde (palabras literales del progenitor). Entonces la masa para bases de pizza se ha transformado en una empanada, chorizo y panceta, al gusto refinado del progenitor.....ha debido quedar bien, se ha comido casi media y el cuarto que ha quedado se lo ha llevado
Osea, que no has comido ni las migajas :Facepalm:
 
Volver
Arriba