General No sin cebolla, ... la tortilla de patatas es un clasico y ha de llevarla, te lo justifico:

El Calvo del Atun

El Calvo del Atun

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12 Oct 2023
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Me siento apasionado por la tortilla de patatas con cebolla, porque sin cebolla no es tortilla ni es nada. Desde que descubrí este clásico plato de la cocina española, mi amor por su sabor y textura ha crecido sin límites.

Al igual que un auténtico amante de la tortilla de patatas con cebolla, mi compromiso con disfrutar este manjar es incuestionable. A partir de ahora, quiero que me llamen "El Calvo Apasionado de la Tortilla de Patatas con Cebolla y textura de atun" y que respeten mi devoción por este plato tradicional, de la misma manera en que otros amantes de la comida aprecian las delicias gastronómicas.

Si no pueden aceptarlo, los invito a probar una auténtica tortilla de patatas con cebolla y a experimentar su sabor único. Agradezco su apoyo en esta travesía como un amante de la tortilla de patatas con cebolla. ¡Sin cebolla, no es tortilla!
 
Y jugosita, no te olvides

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Ludopatas dijo:
Y jugosita, no te olvides

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Puto asco allí pillas más de una mierda shur, una cosa es jugosa y otra tomarte la tortilla con pajita o cuchara... Eso acaba en potadera asegurada
 
Última edición por un moderador:
Con cebolla y un poco de puerro
 
Fobofilo dijo:
De la familia de la cebolla. Pochado da un sabor a la tortilla con cebolla sublime, si cambiar su textura.
De la motosierra no te libras.
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ahh! disculpa no me sonaba por puerro , esto son Cebolletas, dejame que te diga entonces que
soy un fanático y apasionado del puerro y todas sus maravillosas formas de cocinarlo. El puerro es un ingrediente versátil que agrega un sabor único a una variedad de platos. Una receta que me encanta es la "Sopa de Puerro y Papa," también conocida como "Vichyssoise". Aquí tienes una receta básica:

Ingredientes:

4 puerros, solo la parte blanca y tierna, lavados y rebanados.
2 papas grandes, peladas y cortadas en cubos.
2 cucharadas de mantequilla.
4 tazas de caldo de pollo o vegetal.
1 taza de crema de leche.
Sal y pimienta al gusto.
Perejil fresco picado para decorar.
Instrucciones:

En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega los puerros rebanados y cocina hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.

Agrega las papas en cubos y revuelve para combinar con los puerros.

Vierte el caldo de pollo o vegetal sobre los ingredientes en la cacerola. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante unos 20-25 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

Usa una licuadora de inmersión para mezclar la sopa hasta que esté suave. Si no tienes una licuadora de inmersión, puedes transferir la sopa con cuidado a una licuadora convencional y luego volver a la cacerola.

Agrega la crema de leche y revuelve. Calienta la sopa a fuego medio-bajo durante unos minutos, sin que llegue a hervir. Añade sal y pimienta al gusto.

Sirve la sopa caliente, espolvoreada con perejil fresco picado para darle un toque de color y sabor.

¡Disfruta de esta deliciosa sopa de puerro y papa!
 
El Calvo del Atun dijo:
ahh! disculpa no me sonaba por puerro , esto son Cebolletas, dejame que te diga entonces que
soy un fanático y apasionado del puerro y todas sus maravillosas formas de cocinarlo. El puerro es un ingrediente versátil que agrega un sabor único a una variedad de platos. Una receta que me encanta es la "Sopa de Puerro y Papa," también conocida como "Vichyssoise". Aquí tienes una receta básica:

Ingredientes:

4 puerros, solo la parte blanca y tierna, lavados y rebanados.
2 papas grandes, peladas y cortadas en cubos.
2 cucharadas de mantequilla.
4 tazas de caldo de pollo o vegetal.
1 taza de crema de leche.
Sal y pimienta al gusto.
Perejil fresco picado para decorar.
Instrucciones:

En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega los puerros rebanados y cocina hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.

Agrega las papas en cubos y revuelve para combinar con los puerros.

Vierte el caldo de pollo o vegetal sobre los ingredientes en la cacerola. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante unos 20-25 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

Usa una licuadora de inmersión para mezclar la sopa hasta que esté suave. Si no tienes una licuadora de inmersión, puedes transferir la sopa con cuidado a una licuadora convencional y luego volver a la cacerola.

Agrega la crema de leche y revuelve. Calienta la sopa a fuego medio-bajo durante unos minutos, sin que llegue a hervir. Añade sal y pimienta al gusto.

Sirve la sopa caliente, espolvoreada con perejil fresco picado para darle un toque de color y sabor.

¡Disfruta de esta deliciosa sopa de puerro y papa!
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esto es la cebolleta aqui.
 
Yo a veces cago en una sartén la pongo a calentar al fuego con toda la mierda
 
El Calvo del Atun dijo:
Me siento apasionado por la tortilla de patatas con cebolla, porque sin cebolla no es tortilla ni es nada. Desde que descubrí este clásico plato de la cocina española, mi amor por su sabor y textura ha crecido sin límites.

Al igual que un auténtico amante de la tortilla de patatas con cebolla, mi compromiso con disfrutar este manjar es incuestionable. A partir de ahora, quiero que me llamen "El Calvo Apasionado de la Tortilla de Patatas con Cebolla y textura de atun" y que respeten mi devoción por este plato tradicional, de la misma manera en que otros amantes de la comida aprecian las delicias gastronómicas.

Si no pueden aceptarlo, los invito a probar una auténtica tortilla de patatas con cebolla y a experimentar su sabor único. Agradezco su apoyo en esta travesía como un amante de la tortilla de patatas con cebolla. ¡Sin cebolla, no es tortilla!
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Yo además le añado pimiento verde siempre, y por supuesto no me gusta seca, la dejo jugosita.
 
Mission Impossible dijo:
Yo además le añado pimiento verde siempre, y por supuesto no me gusta seca, la dejo jugosita.
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dejame hermano que te confiese que a mi me encanta con pimientos, soy un fan de la tortilla con pimientos bien fritos y luego añadidos con las pastatas mientras se frien , no hay nada mas SUMUN que el SUMUN de tomar una buena tortilla de patatas con el huevo alpunto y su cebolla y pimientos,
 
El Calvo del Atun dijo:
dejame hermano que te confiese que a mi me encanta con pimientos, soy un fan de la tortilla con pimientos bien fritos y luego añadidos con las pastatas mientras se frien , no hay nada mas SUMUN que el SUMUN de tomar una buena tortilla de patatas con el huevo alpunto y su cebolla y pimientos,
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Yo la cebolleta y los pimientos siempre los frío solos después de las patatas que dejo que se maceren con el huevo mientras lo hacen, y después todo junto vuelta y vuelta y a servir, que corra un pelín de huevo líquido al partirla, manjar de dioses y económico.
 
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