HILO MÍTICO Vuestra comida de hoy

singermorning dijo:
Y la ensaladera?
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El perro se llevo la ensaladera el hijolagranputa

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Estoy a punto de volcar en la cuneta.

Menos mal que volvemos mañana.

Que sofoco de bochorno en el restaurante, calor, mucha ropa en una que ha salido día pocho y llevaba pila, camisa, jersey, americana...

Que empacho
 
SuperRat dijo:
A mi las croquetas cuanto mas clasicas mejor

Me revientan las tipicas de sabores “exoticos”
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No soy ctoquetil, pero si, sabores clasicos, de jamon, de bacalo, de carne, y ya si eso como mucho de morcillao queso.
Ademas, cuanto mas raras,mas probable que sean quinta gama.
Y la textura cremosita bien, pero sin llegar a tomarla con pajita.
 
SuperRat dijo:
Por esas croquetas mato amigos/familiares pero nadie mas las prueba
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Estaban muy buenas, parecidas a las de ayer.

La berenjena,, he sacado algún sabor tipo hierbabuena o menta, el emplatado alargado, con un poco de pistachos por encima.
.
Pan muy rico.

Rabas, croquetas, jamón potente etc, para los peques, luego ya han comido carne también.

El rape, encima de un risotto, prometo que he sacado sabor a boletus o similar, algo funghi.

La carne, ya veis, yo siempre casi pa llevar al veterinario.

Las Dos salsas, de cabrales y de "Afuega'l Pitu"

Tarta de manzana o coulant.

Hemos comido muy bien.

Bodega, Albariño o Tinto muy rico, y aguas claro
 
singermorning dijo:
No soy ctoquetil, pero si, sabores clasicos, de jamon, de bacalo, de carne, y ya si eso como mucho de morcillao queso.
Ademas, cuanto mas raras,mas probable que sean quinta gama.
Y la textura cremosita bien, pero sin llegar a tomarla con pajita.
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Las croquetas hasta las ha sacado mi madre en la comida, le dice a mí tío..." Las de J...Blasito, así, cremosas, las hace muy bien, mis fsvoritas😄😅).

Para mí, las que hago siempre son las de jamón, o picón sobretodo esas Dos.

De tinta de calamar con carne de Calamardo también alguna vez con un punto de Alí Oli encima de casa una.

Un sitio, si no sabe hacer croquetas, no merece la pena casi jejeje, mi opinión.

Croquetas, tortilla, callos, oreja...esas cosas, mejillones...es lo que te da pistas de un sitio
 
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