Cocina Cómo hacéis los macarrones?

Yo los hago siempre de atún.
 
Siempre para comer y lo básico: que si con tomate, que si ahora mejor sin tomate, que si atún, que si chorizo, que si bacon... va por temporadas.
 
Con tomate , tropezones de chorizo y dos pimientos de cayena reogado en sarten añadiendo el queso rallado
 
Últimamente hago unos con alcachofas y pecorino que flipas, sí los hago un día de estos subo receta
 
En mi casa los macarrones como mas los hacemos es con chorizo picado en trocitos muy pequeños pasados un poco por la sarten. Ni boloñesa ni pepe ni rabos. Probadla con chorizo y luego me lo contais.

Este tipo de chorizo, puede ser el normal o el picante segun gustos.

images
 
Primero caliento el agua en la olla y cuando está hervida echo un chorro de aceite de girasol y ahí los macarrones y por último el tomate
 
Pues eso... esta noche haré macarrones para cenar, normalmente los hago a la boloñesa con carne y tomate y tal, aunque estuve un tiempo que los hacia con nata y pechuga de pollo...


como los hacéis vosotros??

1767636946088.webp
Tomate y chorizo soy un clásico
 
Volver
Arriba