General Mentalidad empresario español medio

[Lideratus]

Que dice Ferran Adria que no poder tener esclavos es cortar el talento

 

[camelot]

Como Recio media jornada 12horas. ... como esta POLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

quien es adria?

 

[Kirikinauta]

Empresaurios

 

[camelot]

Empresaurios

Sonrisas lameojetes

Yeeep 100% bingo. Empresaurios

 

[Kirikinauta]

Sonrisas lameojetes

Sonrisa por fuera , mindset poderoso por dentro

 

[Libre y Veloz]

Pues yo también veo una mierda que las prohíban.

El estado no debería interferir en los libres acuerdos

 

[Malditos Bastardos]

Vale, pero que sean prácticas remuneradas y perfectamente reguladas en tiempo y forma.

 

[Malditos Bastardos]

Pues yo también veo una mierda que las prohíban.

El estado no debería interferir en los libres acuerdos

Si tienes necesidad el acuerdo no es libre. Por eso se debe regular.

 

[Libre y Veloz]

Si tienes necesidad el acuerdo no es libre. Por eso se debe regular.

¿Y por que haya necesidad ya se tiene que joder al que pone la pasta para que ese necesitado tenga trabajo?

Que sí socialista, que si....

 

[Miembro eliminado 8630 McClellan]

En parte, @Libre y Veloz tiene razón, y en parte @Lideratus , también.

No estoy a favor precisamente de trabajar gratis, pero que el estado intervenga en absolutamente todo no es la solución.
El tema de prácticas es jodido. Jodido, porque son útiles al trabajador a la hora de pillar experiencia, pero jodido, porque este país, por otra banda, está lleno de empresaurios esclavistas que, o bien viven de subvenciones, o de tener encadenado al personal.

Pero claro, por otro lado, si existen los libres acuerdos laborales (Como deberia ser, igual que si yo quiero cobrar en bitcoin y no en euros) el estado no chupa del bote, no tienes 20.000 chiringuitos asociados, e iríamos camino a un "infierno" liberal, de esos donde los impuestos no son el 70% de un salario.

Siendo realistas, y tomando en cuenta cómo es este país, supongo que sí estoy a favor de que los trabajos, en prácticas o no, estén remunerados. Pero porque cualquier otra cosa aquí, en España, es darle al jefe promedio esclavos.
Es un problema de mentalidad española, realmente.

 

[Fobofilo]

Somos casi mejicanos ya. De putos vagos de mierda.

 

[camelot]

Vale, pero que sean prácticas remuneradas y perfectamente reguladas en tiempo y forma.

Como minimo , q deben cobrar como aprendices y cotizar . No hablo de q les paguen una fortuna.... un mínimo !!

o si se cortan ni baja ni seguro social en 2024 ?

Maremia con el "chef" tantas estrellita michelin, tanto reconocimiento y su negocio lo sostiene cuatro chavales a coste 0

Son los qvhacen las tareas mas pesadas, repetitivas y con menos tecnica de un restaurant. Pobre Adriá el no cobrara a lla comensales +100 por barba , te hubieras puesto una churreria aun seguirias abierto

Me voy a callar lo q podria soltar, los michelines con derecho de pernada

 

[Malditos Bastardos]

¿Y por que haya necesidad ya se tiene que joder al que pone la pasta para que ese necesitado tenga trabajo?

Que sí socialista, que si....

El que pone la pasta lo hace para ser más rico, el que trabaja en ese curro por necesidad. Es fácil, que no ponga la pasta y se vaya a trabajar por cuenta ajena. Lo que no puede ser es permitirle explotar gente porque pone la pasta. Esta es la libertad que queréis: la ley del más fuerte. Libertad para abusar del pobre.

 

[Malditos Bastardos]

Como minimo , q deben cobrar como aprendices y cotizar . No hablo de q les paguen una fortuna.... un mínimo !!

o si se cortan ni baja ni seguro social en 2024 ?

Maremia con el "chef" tantas estrellita michelin, tanto reconocimiento y su negocio lo sostiene cuatro chavales a coste 0

Son los qvhacen las tareas mas pesadas, repetitivas y con menos tecnica de un restaurant. Pobre Adriá el no cobrara a lla comensales +100 por barba , te hubieras puesto una churreria aun seguirias abierto

Me voy a callar lo q podria soltar, los michelines con derecho de pernada

Dilo sin problema: explotadores revestidos de dignidad, disfrazados de buena gente, como el sinvergüenza del chef José Andrés, que no hace nada sin mil medios que lo fotografíen y le den bombo. A saber la de chavales que explota en USA por dos perras o incluso ni eso.

 

[camelot]

 

[David_bewl]

Son los qvhacen las tareas mas pesadas, repetitivas y con menos tecnica de un restaurant...

Precisamente por esto. Les ayuda a coger experiencia y poder cobrar a futuro.
Podría haber puesto una máquina y automatizar estas pequeñas cosas..pero en ese caso sería malo.
Miralo así: No es trabajar, es aprender. O también quieres que cobren los chavales del instituto??

 

[Miembro eliminado 227]

mi predilecto es este:

 

[camelot]

Precisamente por esto. Les ayuda a coger experiencia y poder cobrar a futuro.
Podría haber puesto una máquina y automatizar estas pequeñas cosas..pero en ese caso sería malo.
Miralo así: No es trabajar, es aprender. O también quieres que cobren los chavales del instituto??

Haber si te enteras.

Las practicas de FP. Se cotizan esta. remuneradas tienen un "estatuto propio" , que en muchos casos pasa por solo una subvención europea que el empresario se mete en el bolsillo cuando es dinero que va directo para pagar gastos del aprendiz como por ejemplo transporte hasta el restaurante (beca)

Precisamente por esto. Les ayuda a coger experiencia y poder cobrar a futuro.
Podría haber puesto una máquina y automatizar estas pequeñas cosas..pero en ese caso sería malo.
Miralo así: No es trabajar, es aprender. O también quieres que cobren los chavales del instituto??

Informate un poco mejor.

Becas para la formación especializada en áreas y materias educativas desarrolladas por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes

www.educacionfpydeportes.gob.es

 

[DuendePaketon]

Una cosa es y es trabajar y otra es ir a un sitio a aprender.
La primera es normal que se remunere. La segunda no. Los dos están consiguiendo un beneficio. Uno mano de obra y otro aprendizaje

 

[erboina]

Que dice Ferran Adria que no poder tener esclavos es cortar el talento

Menudo hijo de la gran fruta... como el Jordi ese de Masterchef... como les gusta la esclavitud... oye, que currar conmigo te sirve para hacer curriculum, mientras YO me forro a tu puta costa...

 

[DuendePaketon]

Menudo hijo de la gran fruta... como el Jordi ese de Masterchef... como les gusta la esclavitud... oye, que currar conmigo te sirve para hacer curriculum, mientras YO me forro a tu puta costa...

No solo haces currículum. Aprendes cosas igual o más que en una universidad o cualquier centro de estudios. Te estás enriqueciendo al trabajar con ellos

 

[erboina]

No solo haces currículum. Aprendes cosas igual o más que en una universidad o cualquier centro de estudios. Te estás enriqueciendo al trabajar con ellos

Perfecto... vender gratis tu tiempo (vida) para que otro se haga rico, ¿que pasa, que no se aprende trabajando, a cambio de una justa remuneracion?

Demasiado tiempo se ha permitido a estos personajes medrar a cambio del trabajo de jovenes, a los que si en algun momento no han tragado, han jodido haciendole la cruz y jodiendoles el futuro laboral.

El trabajo se paga... ¿o Ferran Adria curra gratis?

 

[plexiglás]

Pues yo lo veo normal. El aprendiz, no solo no genera dinero sino que requiere tiempo de la empresa y/o de algún trabajador dedicado en su formación.
Por otro lado es normal que se equivoque, y eso significa perjuicio económico para la empresa.
Así que entiendo que si el trabajador está ganando formación, no sé por qué hay que pagarle más allá de la seguridad social.

 

[aviones]

Pues yo lo veo desde otro ángulo. La inversión en la formación de un aprendiz puede ser crucial para el futuro de la empresa. Aunque al principio pueda no generar ingresos directos, a largo plazo puede convertirse en un activo valioso. Además, parte del proceso de aprendizaje implica cometer errores, pero estos pueden ser oportunidades para aprender y mejorar, lo cual también aporta valor a la empresa a medida que el aprendiz adquiere experiencia. Los contratos de aprendizaje están diseñados precisamente para asegurar una compensación adecuada durante este período de formación, reconociendo que, aunque están en proceso de aprendizaje, los aprendices contribuyen con su trabajo.

Aprenden en su formación reglada, y más cuando es un oficio, que tendrán prácticas, desde ahí, lo que no se puede es abusar de becarios y amortizar puestos fijos con aprendices, como se hacen en la mayoría de sitios.

 

[FistySen]

Vamos que muchos chavales que podrían ser como él se quedarán por el camino para que no se ofenda ningún rojo analfabeto.

Dejar a la gente hacer lo que le salga de los cojones, si los chavales lo ven un abuso nunca irán con el y punto.

 

[aviones]

Vamos que muchos chavales que podrían ser como él se quedarán por el camino para que no se ofenda ningún rojo analfabeto.

Dejar a la gente hacer lo que le salga de los cojones, si los chavales lo ven un abuso nunca irán con el y punto.

Temo que no va así, cuando estás necesitado aceptas condiciones que de otra manera no tragarias. Por eso se aprovechan de personas sin experiencia, sin dinero, para "prometer" algo mejor después que muy posiblemente nunca llegará. La capacidad de negociación depende del poder de las partes, y la relación empresario -trabajador, este último siempre suele ser la parte débil. Es por ello que se intenta proteger.

 

[camelot]

Vamos que muchos chavales que podrían ser como él se quedarán por el camino para que no se ofenda ningún rojo analfabeto.

Dejar a la gente hacer lo que le salga de los cojones, si los chavales lo ven un abuso nunca irán con el y punto.

Incorrecto. Yo trabaje en 1 michelin no te voy a decir cual. De mi promocion titulados en Hostelería, Turismo. De 40 año 2002 solo quedan 2 trabajando sector.

Y ninguno de los 2 lo hace por cuenta ajena

 

[David_bewl]

Haber si te enteras.

Las practicas de FP. Se cotizan esta. remuneradas tienen un "estatuto propio" , que en muchos casos pasa por solo una subvención europea que el empresario se mete en el bolsillo cuando es dinero que va directo para pagar gastos del aprendiz como por ejemplo transporte hasta el restaurante (beca)

Informate un poco mejor.

Becas para la formación especializada en áreas y materias educativas desarrolladas por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes

www.educacionfpydeportes.gob.es

Debes ser muy joven y la ignorancia es atrevida.
Todos los que rondamos casi los 40...y tenemos los 20 años cotizados...hemos hecho prácticas sin remunerar. Y que pasaba??? Absolutamente nada. Demuestra lo que vales y luego pide, el orden es importante. La otra opción es que te montes tu negocio. No enseñes a un padre a hacer hijos.

 

[Lideratus]

Debes ser muy joven y la ignorancia es atrevida.
Todos los que rondamos casi los 40...y tenemos los 20 años cotizados...hemos hecho prácticas sin remunerar. Y que pasaba??? Absolutamente nada. Demuestra lo que vales y luego pide, el orden es importante. La otra opción es que te montes tu negocio. No enseñes a un padre a hacer hijos.

Estes aprendiendo o no, es trabajo. Es un locura que no te paguen

 

[Ernesto Neira]

Que se deje de nitrógenos y de espumas de mar y se vaya a un logopeda....

Platos de dos garbanzos flambeados con pollas de mar 200 euros y le sabe mal pagar a los empleados....