General Todo sobre el café: lo bueno y lo malo

Yo cuando fumaba tomaba cuatro al día, me ponía de los nervios. Ahora solo tomo uno en casa. En las cafeterías la mayoría son agua chirria, con lo cual ya ni entro a tomar café salvo que sea un sitio en que conozca que lo hacen bien. Al final casi prefiero el té.
 
Yo cuando fumaba tomaba cuatro al día, me ponía de los nervios. Ahora solo tomo uno en casa. En las cafeterías la mayoría son agua chirria, con lo cual ya ni entro a tomar café salvo que sea un sitio en que conozca que lo hacen bien. Al final casi prefiero el té.
Te matcha… que barbaridad
 
Yo cuando fumaba tomaba cuatro al día, me ponía de los nervios. Ahora solo tomo uno en casa. En las cafeterías la mayoría son agua chirria, con lo cual ya ni entro a tomar café salvo que sea un sitio en que conozca que lo hacen bien. Al final casi prefiero el té.
No entiendo cómo se puede comprar con el té, no hay color
 
Me gusta mucho el café, mis padres siempre tomaron y lo "mamé" en casa.

Con la mierda de Nespresso me acostumbré a las cápsulas pero les he cogido asco y ahora me hago de cafetera italiana. Me compré una pequeña de 2 cafés y en 5 minutos está hecho.

Como algunos de los presentes, me gusta solo, sin azúcar ni leche, en formato expresso.

Es con diferencia la bebida que más tomo sin contar el agua. Y no sabría funcionar igual de bien sin, así que lo reconozco, estoy enganchado :sisi1:

Cuando he estado de viaje por otras partes de Europa nunca me gustado, con excepción de Italia que me pareció incluso más bueno.

El café ese soluble en polvito no lo he tomado en la vida :qmeparto: :qmeparto:
 
el cafe es una de las bebidas mas populares en el mundo, se hace con los granos tostados y molidos de la planta del cafe. hay varios tipos de cafe, como arabica y robusta. se suele consumir caliente, pero tambien hay versiones frias. contiene cafeina, que es un estimulante. ademas de ser una bebida, el cafe tiene usos en la cosmetica y la gastronomia. su cultivo se concentra en paises tropicales como brasil, colombia y etiopia. el cafe puede prepararse de muchas maneras como espresso, capuchino o americano

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el cafe tiene muchas cosas positivas que lo hacen una de las bebidas mas apreciadas en todo el mundo. para empezar, su contenido de cafeina es uno de los principales atractivos, ya que ayuda a combatir la fatiga y mejorar la concentracion, especialmente en las mañanas o durante esos momentos en que el cuerpo necesita un impulso extra. por eso, muchas personas lo ven como un compañero indispensable para empezar el dia o mantener la productividad en el trabajo o el estudio.

ademas, el cafe no solo despierta el cuerpo, sino que tambien mejora el estado de animo. su consumo puede generar una sensacion de bienestar y alegria debido a su capacidad de estimular la liberacion de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina. esto hace que no solo sea una bebida energizante, sino tambien un pequeño placer que muchas personas disfrutan para relajarse o sentirse mejor emocionalmente.

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otro punto a favor del cafe es su riqueza en antioxidantes, que son compuestos beneficiosos para la salud. estos ayudan a combatir los radicales libres, protegiendo las celulas del daño oxidativo y contribuyendo a la prevencion de enfermedades cronicas como las cardiovasculares o incluso ciertos tipos de cancer. en este sentido, el cafe se ha relacionado con la reduccion del riesgo de enfermedades como el parkinson, la diabetes tipo 2 y la cirrosis hepatica.

pero el cafe no solo es bueno por sus beneficios para la salud, tambien tiene un papel social muy importante. muchas veces es la excusa perfecta para reunirse con amigos, familiares o compañeros de trabajo. el simple acto de tomar un cafe puede ser el inicio de una buena conversacion, un momento para compartir ideas o simplemente una oportunidad para desconectar del estres diario.

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otra ventaja del cafe es su versatilidad. se puede disfrutar de muchas maneras, ya sea solo, con leche, frio, caliente, con especias, con azucar o sin nada. cada cultura tiene su forma especial de prepararlo y servirlo, lo que le da un caracter unico y diverso. desde un espresso italiano hasta un cafe turco, o una taza de capuchino espumoso, siempre hay una opcion para cada gusto.

y no se puede olvidar su papel en la gastronomia. el cafe no solo se bebe, tambien se usa en postres como el tiramisu, helados, pasteles y muchas otras recetas. su sabor unico y su aroma inconfundible lo convierten en un ingrediente estrella en la cocina, capaz de darle un toque especial a cualquier platillo.

en resumen, el cafe no solo es una bebida que despierta y da energia, sino un elemento lleno de cualidades que lo hacen especial, desde sus beneficios para la salud hasta su capacidad para conectar a las personas y formar parte de la cultura y la gastronomia en todo el mundo

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el cafe aunque tiene muchas cosas buenas, tambien tiene aspectos negativos que hay que tener en cuenta. para empezar, su contenido de cafeina puede ser un problema si se consume en exceso. tomar demasiado cafe puede causar nerviosismo, ansiedad, temblores y hasta insomnio, especialmente si se bebe tarde en el dia o si la persona es sensible a los estimulantes. esto puede afectar el sueño, y la falta de descanso puede llevar a problemas de salud a largo plazo como fatiga cronica o dificultad para concentrarse.

ademas, el cafe puede generar dependencia. muchas personas no se sienten completamente despiertas sin una taza de cafe por la mañana, y si no lo toman pueden experimentar sintomas de abstinencia como dolor de cabeza, irritabilidad o cansancio extremo. esto puede hacer que el consumo de cafe se convierta en una necesidad mas que en un placer, lo que no siempre es saludable.

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otro aspecto negativo es que el cafe puede ser agresivo para el estomago. debido a su acidez, algunas personas pueden experimentar molestias gastricas, como acidez, reflujo o irritacion estomacal. esto es especialmente comun en quienes toman cafe en ayunas o sin haber comido nada antes. para personas con problemas de gastritis o ulceras, el cafe puede empeorar su condicion.

tambien hay que tener en cuenta que el cafe puede interferir con la absorcion de ciertos nutrientes. por ejemplo, se ha demostrado que puede reducir la absorcion de hierro y calcio, especialmente si se consume junto con comidas ricas en estos minerales. esto puede ser un problema a largo plazo para personas con deficiencias nutricionales o que dependen de una dieta equilibrada para mantener su salud.

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otro punto negativo es el impacto que puede tener en la presion arterial y el ritmo cardiaco. para algunas personas, la cafeina puede provocar aumentos temporales en la presion arterial o latidos cardiacos irregulares. aunque esto no afecta a todos por igual, las personas con hipertension o problemas cardiacos deben tener cuidado con su consumo de cafe.

el cafe tambien puede manchar los dientes con el tiempo. su color oscuro y los compuestos que contiene pueden provocar una coloracion amarillenta en el esmalte dental, lo que puede ser dificil de eliminar sin tratamientos profesionales. ademas, si se combina con azucar o cremas, puede aumentar el riesgo de caries y otros problemas dentales.

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otra desventaja es que muchas veces el cafe se consume con ingredientes poco saludables, como grandes cantidades de azucar, leche condensada, cremas o jarabes con sabores. esto puede convertir una bebida que en principio no tiene muchas calorias en algo muy alto en azucares y grasas, lo cual contribuye al aumento de peso y otros problemas metabolicos.

por otro lado, el cafe tambien tiene un impacto ambiental. su cultivo requiere grandes extensiones de tierra, y en muchos casos esto implica deforestacion y perdida de biodiversidad. ademas, si no se cultiva de manera sostenible, el cafe puede contribuir a la degradacion del suelo y la contaminacion del agua. el uso de pesticidas en los cultivos convencionales tambien puede ser un problema para la salud de los agricultores y del medio ambiente.

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en terminos economicos, el cafe puede ser costoso, especialmente si se consume en cafeterias o si se opta por variedades premium o especiales. esto puede convertirse en un gasto significativo si se consume diariamente, y para algunas personas puede ser una carga economica innecesaria.

finalmente, el consumo de cafe puede ser mal visto en algunos contextos, especialmente si la persona depende demasiado de el. por ejemplo, puede dar la impresion de que alguien no es capaz de funcionar sin una bebida estimulante, lo cual puede ser un estigma en ciertos ambientes laborales o sociales.

en resumen, aunque el cafe tiene muchos beneficios y es una bebida muy popular, tambien tiene sus desventajas. es importante consumirlo con moderacion y estar atentos a como afecta a cada persona en particular, ya que no todos reaccionan igual
a sus efectos.

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Curiosidades

El café de civeta, conocido como Kopi Luwak, es famoso por ser uno de los cafés más exclusivos y caros del mundo, y proviene de Indonesia. Este café se obtiene de los granos que pasan por el sistema digestivo de las civetas, un pequeño mamífero que selecciona y consume los mejores frutos de café. Durante su digestión, los granos sufren un proceso de fermentación que altera su composición química, lo que resulta en un sabor único: suave, dulce y con notas de chocolate, caramelo y frutos secos

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Este café se considera un lujo por su proceso de recolección. Los granos deben ser extraídos de las heces de las civetas, lo que hace que la producción sea muy laboriosa y escasa. En muchos casos, el Kopi Luwak auténtico proviene de civetas salvajes, que eligen los frutos por sí mismas en su hábitat natural. Sin embargo, existe una controversia sobre el trato ético hacia las civetas, ya que algunas granjas industriales han sido acusadas de mantener a estos animales en cautiverio, forzándolos a consumir solo café

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Debido a su rareza y proceso de producción complejo, el precio de una taza de Kopi Luwak puede superar los 100 euros en mercados internacionales. A pesar de su precio, muchos consumidores aprecian su sabor excepcional, aunque es importante asegurarse de que se compra una versión ética y auténtica

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Juan Valdez es un simbolo muy importante del cafe colombiano. Fue creado en 1959 por la Federacion Nacional de Cafeteros para representar a los agricultores de cafe en Colombia. Juan Valdez, con su sombrero y su mula, ha sido parte de las publicidades durante muchos años y su imagen ha ayudado mucho a que el cafe colombiano sea reconocido en todo el mundo como uno de los mejores. La figura ha sido interpretada por varios actores, pero el mas famoso fue Carlos Sánchez.

Ademas de ser un personaje conocido, Juan Valdez ha sido clave para que el cafe de Colombia se venda mucho mas afuera, lo que ha beneficiado a los productores locales. Su imagen sigue viva, ya que la marca sigue promoviendo el cafe colombiano con altos estandares de calidad, y ademas promueve el comercio justo y la sostenibilidad

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Y los shurmanos, consumen mucho café??

:palomitas:
@virgensanta @ElPatron @SuperRat @churrusca @Bk8 @Ludopatas @Uhsopita @Combate CyberPunk @matasuegras @tizona
Café y cerveza son mis únicos "vicios". Hace poco un chico colombiano que trabaja conmigo me trajo unas cajas de juan Valdez y si que es buen café. El del culo de la civeta lo he probado y me pareció literalmente una mierda. El mejor parece ser el que come un mono y luego lo caga @Otto ??? 😂 😂
 
Recuerdo el de las cabras árabes :roto2rie:
Y alguno que otro especialito

Igual parece un farol pero me tomo de media … yo que se
A ver.

3 tramo desayuno.
1 tramo almuerzo.
1 después de comer.
1 a media tarde
y 1 a veces después de cenar (este solo cada dos semana so así)

Total 6 al día :mola:
Nada se descafeinado.
Nada de leche (nohomo)
Nada de azucar

SOLO
Yo antes tomaba como 12 cafés diarios .Al dejar de fumar he bajado a 4 o 5
 
Hay que joderse y yo con la cantidad de estimulantes que me he tomado en mi juventud y si me paso de tres cafés, como un búho :roto2palm:
Yo al revés. Tomo café después de cenar siempre.y duermo bien. Eso sí si bebo un vaso de Cocacola ( que no ocurre desde hace 10 años mínimo ) ya no pegaba ojo
 
Cuando trabajo de tarde o de noche tomo uno en el bar antes de entrar y alguno en la máquina de vending del trabajo si voy estreñido
 
Me gusta mucho el café, mis padres siempre tomaron y lo "mamé" en casa.

Con la mierda de Nespresso me acostumbré a las cápsulas pero les he cogido asco y ahora me hago de cafetera italiana. Me compré una pequeña de 2 cafés y en 5 minutos está hecho.

Como algunos de los presentes, me gusta solo, sin azúcar ni leche, en formato expresso.

Es con diferencia la bebida que más tomo sin contar el agua. Y no sabría funcionar igual de bien sin, así que lo reconozco, estoy enganchado :sisi1:

Cuando he estado de viaje por otras partes de Europa nunca me gustado, con excepción de Italia que me pareció incluso más bueno.

El café ese soluble en polvito no lo he tomado en la vida :qmeparto: :qmeparto:
El café soluble es lo peor que he probado en mi vida :sisi:
 
@shurmanos no hay bolita?
Como va el criterio? Ya van dos hilos de calidad sin premio, no entiendo :roto2nuse:
 
Me ha gustado mucho el hilo como me gusta el café.

Cuando me despierto lo primero que hago es encender la máquina. Luego al servicio.

A media mañana otro.

Después de comer más café.

Por la tarde alguna vez cuando se me apetece y por la noche algunas veces sino curro al dia siguiente.

Tired Good Morning GIF by Rodney Dangerfield
 
Me ha gustado mucho el hilo como me gusta el café.

Cuando me despierto lo primero que hago es encender la máquina. Luego al servicio.

A media mañana otro.

Después de comer más café.

Por la tarde alguna vez cuando se me apetece y por la noche algunas veces sino curro al dia siguiente.

Tired Good Morning GIF by Rodney Dangerfield
Me gusta que te guste cari
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